结论前置：喝酒打架的处理方式及是否会留下案底，需根据打架造成的后果及行为性质来综合判断。以下是具体分析：
打架后果轻微，未构成犯罪
- 处理方式：如果喝酒打架只是造成了轻微的身体伤害或财产损失，且双方能够达成和解，那么通常会被视为治安案件。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公安机关可能会对打架者进行警告、罚款或行政拘留等处罚。
- 是否留案底：这种情况下，虽然会有治安处罚的记录，但通常不会留下犯罪案底。治安处罚记录与犯罪案底是不同的，前者主要记录的是违反治安管理的行为，而后者则是记录犯罪行为。
打架后果严重，构成犯罪
- 处理方式：如果喝酒打架导致了严重的身体伤害、死亡或重大财产损失，那么就可能构成犯罪，如故意伤害罪、寻衅滋事罪等。在这种情况下，公安机关会立案侦查，并依法追究打架者的刑事责任。根据犯罪情节的轻重，打架者可能会面临有期徒刑、拘役或罚金等刑罚。
- 是否留案底：一旦构成犯罪并被法院判决有罪，那么就会留下犯罪案底。这个案底会记录在个人的刑事犯罪记录中，对个人的未来产生一定的影响，如影响就业、出国等。
额外提醒：
- 无论打架后果如何，喝酒都不是免责的理由。酒精可能会影响人的判断力和行为控制能力，但并不能成为逃避法律责任的借口。
- 如果在喝酒打架后，能够主动向公安机关投案自首，并如实供述自己的罪行，那么根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可以从轻或者减轻处罚。
- 如果对打架的处理方式或是否留案底有疑问，建议及时咨询专业律师，以便更准确地了解自己的法律状况和可能的法律后果。
建议行动：
- 如果您或您身边的人涉及喝酒打架的情况，请尽快了解打架的具体后果和性质。
- 根据后果的严重程度，考虑是否需要寻求法律帮助或咨询专业律师。
- 无论结果如何，都应积极配合公安机关的调查和处理工作，以减轻可能的法律后果。