结论前置：非法种植罂粟500株以上，根据《中华人民共和国刑法》第三百五十一条的规定，将面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的刑事处罚。以下是对这一结论的详细解释和补充说明：

一、法律依据与量刑标准

根据《中华人民共和国刑法》第三百五十一条：

• 非法种植罂粟五百株以上不满三千株：处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。这一规定明确了种植数量的具体界限以及相应的刑罚措施。
• 非法种植罂粟三千株以上：处五年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。这体现了法律对大规模种植毒品原植物行为的严厉打击。

二、特殊情形的处理

• 自动铲除：如果在收获前自动铲除非法种植的罂粟，根据法律规定，可以免除处罚。这一规定鼓励违法者及时改正错误，减少社会危害。
• 拒不铲除或再次种植：即使种植数量未达到500株，但若经公安机关处理后又种植的，或抗拒铲除的，同样会按照上述量刑标准进行定罪处罚。这两种情形被视为具有明显的主观恶意和对抗法律的行为，因此受到更严格的法律制裁。

三、实际案例与法律后果

• 案例说明：以张某为例，他私自种植罂粟600株，被公安机关发现时未铲除。根据法律规定，张某的行为构成非法种植毒品原植物罪，将面临五年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金的刑事处罚。
• 法律后果：非法种植罂粟不仅会对个人健康造成严重损害，还会引发社会问题，破坏社会稳定。因此，法律对这类行为始终保持高压态势，一旦发现，必将严惩不贷。

四、法律建议与警示

• 切勿种植：罂粟是制作毒品的原料，私自种植是严重的违法行为。无论出于何种目的，都不应私自种植罂粟或其他毒品原植物。
• 及时举报：如果发现有种植罂粟的行为，应及时向公安机关举报，共同维护社会的安全和稳定。
• 主动纠错：如果已经非法种植了罂粟，应尽快在收获前自动铲除，以减轻或免除法律责任。

总结与补充：非法种植罂粟500株以上将面临严厉的刑事处罚。法律对这类行为保持高压态势，旨在维护社会的安全和稳定。因此，我强烈建议广大民众务必遵守法律法规，远离任何非法种植活动。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。