结论：村集体将社会保险统筹“卖”给村民的行为不合法，且可能涉及多重法律问题。以下从不同角度展开分析：
一、社会保险统筹的性质决定了其不可“买卖”
社会保险统筹是政府为保障公民基本生活需求（如养老、医疗、失业等）而建立的强制性保障制度，其资金来源于用人单位和劳动者缴纳的社保费，由政府统一管理、专款专用。根据《社会保险法》第六十四条，社保基金（包括统筹部分）必须存入财政专户，任何组织或个人不得侵占、挪用或违规使用。因此，村集体无权将社保统筹资金或权益“出售”给村民，这一行为本身违反了社保基金的法定管理规则。
二、村集体的行为可能涉及“变相套取社保资金”
若村集体以“卖社保统筹”为名，要求村民支付费用（如现金、土地补偿款等），实质是将本应由政府或用人单位承担的社保责任转嫁给村民，甚至可能通过虚构参保信息、截留社保补贴等方式套取资金。这种行为可能触犯《刑法》第二百六十六条（诈骗罪）或第三百八十四条（挪用公款罪，若涉及公职人员），同时违反《社会保险法》第八十八条关于“以欺诈、伪造证明材料等手段骗取社保待遇”的规定，需承担行政处罚或刑事责任。
三、村民的“购买”行为可能无法获得法律保障
即使村民支付了费用，由于社保统筹的参保资格需符合法定条件（如劳动关系、户籍等），村集体无权擅自为村民办理参保或调整待遇。若村民因此未能实际享受社保权益（如无法领取养老金、报销医疗费），其损失可能无法通过法律途径追偿，因为“买卖社保统筹”的合同本身因违法而无效（《民法典》第一百五十三条）。
四、合法途径：村集体应协助村民依法参保
若农田被征后，政府已承诺为村民缴纳社保（如“征地社保”），村集体的正确做法是：
总结建议
若您遇到此类情况，建议立即向当地社保部门、农业农村局或纪检监察机关举报，同时保留相关证据（如缴费凭证、村集体通知等）。社保权益是法定权利，任何组织或个人均无权通过“买卖”方式剥夺或变相剥夺您的合法权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。