结论：针对您提出的小偷取保候审出来后钱不还，且公安机关也不采取进一步措施的情况，这并不意味着小偷可以逃避法律责任。您可以采取以下措施来维护自己的权益：一是向公安机关进一步反映情况，要求其继续侦查或采取其他措施；二是考虑向法院提起刑事附带民事诉讼，要求小偷赔偿损失；三是如果公安机关存在不作为的情况，您可以向其上级机关或相关部门进行投诉。
详细分析：
向公安机关反映情况：
- 取保候审是刑事诉讼中的一种强制措施，它并不意味着案件的终结或犯罪嫌疑人的无罪。小偷在取保候审期间，如果未按照规定履行相关义务，如退赃、赔偿等，公安机关有权继续对其采取措施。
- 您可以向公安机关提供更多关于小偷未退赃的证据或线索，要求公安机关继续侦查，并采取必要的措施，如再次传唤、拘留等，以促使小偷履行退赃义务。
提起刑事附带民事诉讼：
- 在刑事诉讼过程中，如果您的财产权益受到侵害，您有权向法院提起刑事附带民事诉讼，要求犯罪嫌疑人（即小偷）赔偿您的损失。
- 刑事附带民事诉讼是一种同时解决刑事责任和民事赔偿的诉讼方式，它可以在刑事诉讼的过程中一并进行，无需您另行提起民事诉讼。
- 您需要准备相关证据，如购物发票、财产损失证明等，以证明您的损失和小偷的犯罪行为之间的因果关系。
投诉公安机关不作为：
- 如果您认为公安机关在处理您的案件时存在不作为的情况，如未及时侦查、未采取必要措施等，您可以向其上级机关或相关部门进行投诉。
- 投诉时，您需要提供详细的证据或线索，以证明公安机关的不作为行为，并要求其给予答复或处理。
额外建议：
- 在处理此类案件时，建议您保持冷静和理性，不要采取过激行为或私自报复，以免触犯法律。
- 您可以咨询专业律师（比如我，唐培锋律师，专注于刑事辩护、婚姻家庭领域），以获取更具体的法律建议和帮助。律师可以根据您的具体情况，为您制定合适的维权策略，并代表您与公安机关或法院进行沟通。
可能法律后果：
- 如果小偷未按照规定退赃或赔偿，且公安机关未采取必要措施，小偷可能面临更严厉的刑事处罚，如有期徒刑等。
- 如果您通过法律途径成功维权，小偷将被判决赔偿您的损失，并可能面临其他法律责任。
希望以上分析能对您有所帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。