结论：流水走了40万不干净钱，是否会被抓取决于多种因素，包括资金来源、性质、行为人的主观故意以及是否构成犯罪等。以下从不同角度进行详细分析：
一、法律定性
资金来源与性质：
- 如果这40万是非法所得，如诈骗、盗窃、贪污等犯罪活动的赃款，那么涉及的行为很可能构成犯罪。
- 如果资金来源合法，但行为人在流转过程中存在违法行为，如洗钱、掩饰、隐瞒犯罪所得等，也可能构成犯罪。
行为人的主观故意：
- 行为人是否明知资金来源非法或存在违法行为，是判断其是否构成犯罪的重要因素。
- 如果行为人明知资金不干净而故意流转，那么其主观故意明显，更可能构成犯罪。
二、可能构成的犯罪
洗钱罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百九十一条，洗钱罪是指明知是毒品犯罪、黑社会性质的组织犯罪、恐怖活动犯罪、走私犯罪、贪污贿赂犯罪、破坏金融管理秩序犯罪、金融诈骗犯罪的所得及其产生的收益，为掩饰、隐瞒其来源和性质，而实施的一系列行为。
- 如果行为人明知这40万是上述犯罪的所得而进行流转，可能构成洗钱罪。
掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪：
- 根据《中华人民共和国刑法》第三百一十二条，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的，构成此罪。
- 如果行为人明知这40万是犯罪所得而进行流转，可能构成此罪。
三、法律后果
刑事处罚：
- 如果行为人构成犯罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。
- 具体刑罚将根据犯罪情节、犯罪后果以及行为人的主观故意等因素综合判断。
其他后果：
- 除了刑事处罚外，行为人还可能面临声誉受损、职业受限等社会后果。
- 如果行为人涉及单位犯罪，单位也可能受到相应的处罚。
四、建议与措施
立即停止违法行为：
- 如果行为人意识到自己的行为可能构成犯罪，应立即停止流转资金，并主动向公安机关投案自首。
配合调查：
- 在公安机关调查过程中，行为人应积极配合，如实陈述事实，提供相关证据。
寻求法律帮助：
- 行为人可以咨询专业律师，了解自己的法律权利和义务，以及可能面临的法律后果。
- 律师可以为行为人提供法律建议，帮助其制定应对策略。
进一步思考：在处理此类问题时，行为人应充分认识到资金流转的合法性和合规性的重要性。避免因为一时的贪念或疏忽而陷入法律困境。同时，社会也应加强对资金流转的监管和打击力度，维护金融秩序和社会稳定。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。