核心结论：双方同意延期付款时，新合同（或补充协议）应明确原合同基本信息、延期付款的具体安排、双方权利义务、违约责任及争议解决方式等内容。以下是具体撰写要点及示例条款：

一、撰写要点

1. 明确原合同信息：需写明原合同的名称、编号、签订日期及双方名称，确保补充协议与原合同关联性清晰。
2. 明确延期付款的具体安排：包括延期后的付款期限（如“原付款到期日2023年12月31日延期至2024年3月31日”）、付款方式（如银行转账、支票等）、付款金额（需与原合同一致，或注明“按原合同第X条约定金额支付”）。
3. 明确双方权利义务：
   • 付款方义务：按新期限付款，不得再次延期（除非双方另行书面同意）。
   • 收款方义务：在延期期间不得主张逾期利息或违约金（除非新协议另有约定），或明确“收款方同意放弃原合同约定的逾期付款违约金，但延期期限届满后仍未付款的，按日X%计收违约金”。
4. 明确违约责任：如“若付款方未按本协议约定付款，每逾期一日，按未付金额的X%支付违约金；逾期超过X日的，收款方有权解除合同并要求一次性支付全部款项及违约金”。
5. 明确争议解决方式：如“因本协议产生的争议，双方应协商解决；协商不成的，提交XX地人民法院诉讼解决”。
6. 其他条款：如协议生效条件（如“双方签字盖章后生效”）、份数（如“一式两份，双方各执一份”）等。

二、示例条款

《合同付款延期补充协议》

甲方（收款方）：_________
乙方（付款方）：_________

鉴于：

1. 甲乙双方于__年月日签订《____合同》（以下简称“原合同”），约定乙方应于_年月日前向甲方支付款项人民币______元（大写：______）。
   
2. 因_________原因，双方同意延期付款。
   

现经协商一致，达成如下补充协议：

第一条 延期付款安排
1.1 乙方应于__年月日前向甲方支付原合同项下全部款项人民币____元（大写：___）。
1.2 付款方式：___（如银行转账，甲方账户信息：______）。

第二条 双方权利义务
2.1 乙方承诺按本协议第一条约定付款，不得再次延期。
2.2 甲方同意在延期期间不主张原合同约定的逾期付款违约金，但若乙方未按本协议付款的，甲方有权按日__%计收违约金。

第三条 违约责任
3.1 若乙方未按本协议约定付款，每逾期一日，按未付金额的%支付违约金；逾期超过日的，甲方有权解除合同并要求乙方一次性支付全部款项及违约金。

第四条 争议解决
因本协议产生的争议，双方应协商解决；协商不成的，提交_________地人民法院诉讼解决。

第五条 其他
5.1 本协议自双方签字盖章后生效，一式两份，甲乙双方各执一份。
5.2 本协议与原合同不一致的，以本协议为准；未涉及事项，仍按原合同执行。

甲方（盖章）：_________
法定代表人/授权代表（签字）：_________
日期：__年月__日

乙方（盖章）：_________
法定代表人/授权代表（签字）：_________
日期：__年月__日

三、注意事项

1. 形式要求：补充协议需与原合同主体一致，且双方签字盖章后生效。若原合同为格式合同，补充协议可单独签署，但需明确关联性。
2. 内容合法性：延期期限、违约金比例等需符合法律规定（如违约金不得超过实际损失的30%），否则可能被法院调整。
3. 证据保留：建议通过书面（纸质或电子）形式签署，并保留送达证据（如快递回执、邮件截图）。

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