结论：发生车祸后对方不修车，保险是否赔付不能一概而论，需分情况讨论。

1. 责任认定与保险类型

   • 如果您在事故中负全责，且对方车辆受损属于保险责任范围（如碰撞导致的车损），那么您的保险公司通常需要按照定损金额赔付对方车辆的维修费用。即使对方暂时不修车，只要损失客观存在且已定损，保险公司仍需承担赔偿责任。对方是否修车不影响保险赔付的义务，但对方需保留车辆损失证据（如照片、维修清单）以备后续索赔。
   • 如果对方负全责，则应由对方的保险公司赔付您的损失。此时对方是否修车不影响其保险公司对您的赔付责任，您可直接向对方保险公司索赔。

2. 对方不修车的可能原因及处理

   • 对方选择不维修：若对方因个人原因（如车辆老旧、计划换车等）放弃维修，保险公司仍需按定损金额赔付，但对方需签署书面声明放弃维修权利，避免后续纠纷。若对方未签署声明，保险公司可能要求对方提供维修发票或通过其他方式核实损失，否则可能拒赔。
   • 对方拖延维修：若对方拖延维修但未明确放弃索赔，保险公司可能暂扣赔款，待对方实际维修后支付。此时您可督促对方尽快处理，或通过交警部门协调。

3. 保险赔付的流程与注意事项

   • 定损环节：事故发生后，双方应第一时间联系保险公司定损，确定维修项目和金额。定损是保险赔付的核心依据，若对方不配合定损，您可要求保险公司单独定损您的损失，并保留相关证据。
   • 赔付对象：保险赔付通常直接支付给对方（或对方指定的维修厂），若对方不修车且拒绝接收赔款，保险公司可能将赔款提存至法院或公证处，或通过其他合法方式处理。
   • 诉讼风险：若对方以“未修车”为由拒绝配合索赔，您可要求保险公司出具拒赔通知书，然后通过诉讼解决。法院会根据事故责任、定损报告等证据判决保险公司赔付。

4. 您的权利与义务

   • 您有义务配合保险公司定损和理赔流程，提供事故认定书、定损报告等材料。
   • 若对方不修车导致您无法正常使用车辆（如对方车辆占用道路），您可要求交警部门拖移车辆，或通过法律途径主张权利。

建议：若遇到此类情况，建议您：

1. 保留事故认定书、定损报告、沟通记录等证据；
2. 督促对方配合定损和理赔，或通过交警部门协调；
3. 若对方拒不配合，可要求保险公司出具书面说明，并咨询我进一步处理方案。