护理费一般由责任方的保险公司承担，但超出保险限额或保险拒赔的部分由责任方个人承担。具体分析如下：
- 保险责任范围：在交通事故中，如果对方被认定为全责，那么对方的保险公司应当在其保险责任限额内承担赔偿责任。护理费作为交通事故中受害者因受伤而需要他人护理所产生的费用，通常属于保险赔偿的范围之内。因此，在大多数情况下，护理费会由责任方的保险公司来承担。
- 保险限额与超出部分：保险公司在承担赔偿责任时，会受到保险合同约定的赔偿限额的限制。如果护理费等赔偿项目总额超过了保险限额，那么超出的部分就需要由责任方个人来承担。
- 保险拒赔情况：在某些特殊情况下，保险公司可能会拒绝承担某些赔偿项目的责任，比如护理费。这通常发生在保险合同中有明确的免责条款，且该免责条款适用于当前事故的情况下。如果保险公司拒赔护理费，那么受害者可以通过法律途径向责任方追偿，责任方个人需承担这部分费用。
建议：
- 在处理交通事故赔偿时，建议受害者及时与责任方的保险公司联系，了解赔偿流程和所需材料，以便尽快获得赔偿。
- 如果保险公司拒赔或赔偿金额不足，受害者可以咨询专业律师（比如我），通过法律途径维护自己的合法权益。
- 在与责任方或保险公司协商赔偿时，建议保留好相关证据，如医疗证明、护理费发票等，以便在需要时提供证明。