结论：您描述的情况是否属于未礼让行人，需结合具体证据和交警部门的判断来确定，但一般而言，若监控设备能清晰捕捉到您未停车让行的行为，即使因视线受阻，也可能被认定为未礼让行人。不过，若您能提供充分证据证明因左边车辆遮挡导致未及时发现行人，则可能存在争议，并有机会通过申诉撤销处罚。

详细分析：

1. 一般认定情况：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第四十七条第一款的规定，机动车行经人行横道时，应当减速行驶；遇行人正在通过人行横道，应当停车让行。这是每位驾驶员必须遵守的法律义务。
   • 如果电子眼等监控设备能够清晰捕捉到，在行人进入相应的礼让区域时，即使您的车辆被左边车辆挡住一部分视线，但最终没有停车让行的行为，通常会被认定为未礼让行人。
   • 处罚标准一般为罚款200元、驾驶证记3分（具体数额和记分可能因地区和具体情况而有所不同）。

2. 不认定为未礼让行人的争议情况：

   • 如果您能够提供足够证据，如行车记录仪视频清晰显示，因左边车辆的遮挡导致您完全无法及时发现行人，从而未能礼让，这种情况下可能存在争议。
   • 您可以向交警部门提出申诉，若申诉成功且交警部门经核实后确认，可能会撤销相应的处罚决定，认定您不存在违法行为，不予处罚。

3. 特殊情况的法律责任：

   • 如果因为未礼让行人导致发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，根据相关法律规定，您将构成交通肇事罪，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役的刑事处罚。

建议与行动：

• 收集证据：如果您认为因视线受阻而未能礼让行人，应积极收集相关证据，如行车记录仪视频、照片等，以备申诉之用。
• 及时申诉：在收到处罚决定后，如果您认为处罚不当，应及时向交警部门提出申诉，并提交相关证据。
• 遵守交规：无论视线是否受阻，作为驾驶员，您都有责任确保行人的安全，并严格遵守交通规则。在行驶过程中应时刻保持警惕，注意观察路况和行人动态，确保在必要时能够及时停车让行。

后续思考：

• 在日常驾驶中，除了遵守交通规则外，还应时刻保持对周围环境的观察，特别是人行横道等行人可能出现的区域。
• 如果遇到类似情况，除了收集证据申诉外，还可以考虑与交警部门沟通，了解处罚的具体依据和理由，以便更好地维护自己的合法权益。

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