结论：按摩后吃错东西去医院治疗几天后死亡，按摩店是否有责任不能一概而论，需要从多个角度分析，包括因果关系、按摩店是否存在过错等。

一、因果关系角度

1. 直接因果关系：

   • 如果能够证明死者吃错东西与按摩店的行为存在直接因果关系，例如按摩店提供了不洁的食物或饮品导致死者吃错，进而引发疾病治疗无效死亡，那么按摩店可能需要承担相应的法律责任。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在此情况下，按摩店提供不洁食物或饮品的行为若被证实，即构成过错，需承担侵权责任。

2. 间接因果关系或无因果关系：

   • 如果死者吃错东西与按摩店的行为没有直接因果关系，例如死者是在按摩店之外的地方吃错东西，或者吃错东西与按摩行为本身无关，那么按摩店通常不需要承担责任。
   • 特殊情况：即使吃错东西与按摩店无直接关系，但如果按摩店在死者出现不适时未尽到合理的救助义务（如未及时协助送医、未提供必要的急救措施等），也可能因未履行安全保障义务而承担一定的补充责任。

二、按摩店过错角度

1. 按摩行为本身存在过错：

   • 如果按摩行为本身存在过错，如按摩手法不当导致死者身体受损，进而引发后续疾病治疗无效死亡，那么按摩店需要承担相应的法律责任。
   • 法律依据：同样依据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，按摩店因按摩手法不当导致死者受损的行为构成过错，需承担侵权责任。

2. 按摩行为无过错：

   • 如果按摩行为本身没有过错，且死者吃错东西与按摩店无关，那么按摩店通常不需要承担责任。

三、实际处理建议

1. 收集证据：

   • 死者家属应尽快收集相关证据，包括按摩店的监控录像、死者吃错东西的证据（如食物残留、购买记录等）、医疗记录等，以证明按摩店是否存在过错以及过错与死亡结果之间的因果关系。

2. 协商或诉讼：

   • 在收集到足够证据后，死者家属可以与按摩店进行协商，寻求赔偿。如果协商不成，可以向人民法院提起诉讼，要求按摩店承担相应的法律责任。

3. 咨询专业律师：

   • 由于此类案件涉及复杂的法律问题和证据收集，建议死者家属在处理过程中咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。我是赵建清律师，专注于刑事辩护、经济纠纷等多个领域，包括侵权损害案件的处理，有问题可以直接向我咨询。

四、可能面临的法律后果

1. 如果按摩店有责任：

   • 按摩店可能需要承担医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等费用，具体数额根据案件实际情况和法律规定确定。

2. 如果按摩店无责任：

   • 按摩店则不需要承担上述费用，但可能需要出于人道主义考虑给予一定的补偿（非法律义务）。