针对您提出的“售假不予起诉后罚款多少”的问题，这实际上涉及多个法律层面的考量，因为售假行为可能同时触犯民事、行政和刑事法律，而罚款或处罚的金额和形式会根据具体情况有所不同。以下是我为您提供的详细解答：
一、民事责任层面
在民事责任方面，如果售假行为被消费者起诉，且经营者存在欺诈行为，那么根据《消费者权益保护法》的相关规定，经营者需要增加赔偿消费者受到的损失。具体来说，增加赔偿的金额为消费者购买商品价款的三倍；如果不足五百元，则按五百元计算。但这一层面的赔偿并不直接等同于“罚款”，而是对消费者损失的补偿。
二、行政责任层面
在行政责任方面，售假行为会受到相关行政部门的严厉处罚。罚款的金额主要根据售假商品的价值来确定：
此外，行政部门还可能责令停止生产、销售，没收违法生产、销售的产品，并在情节严重时吊销营业执照。
三、刑事责任层面（虽您提及“不予起诉”，但为全面解答，仍需提及）
在刑事责任方面，如果售假行为构成犯罪，如生产、销售伪劣产品罪或销售假冒注册商标的商品罪，那么即使最终不予起诉（可能因情节轻微、证据不足等原因），在侦查或审查起诉阶段也可能面临罚金的处罚。罚金的金额根据销售金额和犯罪情节的严重程度来确定，范围从销售金额的百分之五十到二倍不等，甚至可能面临更高额的罚金或没收财产。但重要的是，如果最终决定不予起诉，那么实际的刑事处罚（包括罚金）将不会执行。
四、关于“不予起诉”后的罚款
“不予起诉”通常意味着在刑事法律层面，检察机关认为犯罪情节轻微、证据不足或其他原因，决定不向法院提起公诉。但这并不意味着售假行为在民事或行政法律层面不受处罚。因此，即使不予起诉，售假者仍可能面临行政责任层面的罚款，具体金额如上所述，根据售假商品的价值来确定。
五、综合建议
我强烈建议所有经营者在商业活动中严格遵守相关法律法规，秉持诚信原则，避免售假行为的发生。售假不仅损害消费者权益，也将对经营者自身带来严重的法律后果，包括高额的罚款、可能的刑事处罚以及商业信誉的丧失。为了维护良好的市场秩序和消费者权益，经营者应加强内部管理，确保所售商品的真实性与合法性。