将别人视频里的文案提取出来是否侵权，这主要取决于提取后的使用方式和文案本身的性质。以下从几个不同角度为你详细分析：

1. 文案的著作权归属：

   • 如果文案是原创的，且作者享有著作权，那么未经许可提取并使用该文案可能构成侵权。著作权法保护原创作品的表达形式，包括文字、图像、音频等。因此，即使只是提取文案，如果未获得原作者的授权，也可能侵犯其复制权、信息网络传播权等。

2. 提取后的使用方式：

   • 个人学习、研究或欣赏：根据著作权法的相关规定，为个人学习、研究或者欣赏，使用他人已经发表的作品，可以不经著作权人许可，不向其支付报酬。但应当指明作者姓名或者名称、作品名称，并且不得侵犯著作权人依照本法享有的其他权利。然而，这一规定通常适用于少量、非营利性的使用，且需确保不损害原作品的正常使用和著作权人的合法利益。
   • 商业用途：如果将提取的文案用于商业用途，如制作广告、宣传材料、销售产品等，那么几乎肯定构成侵权。因为商业用途通常涉及对原作品的广泛传播和利用，会损害原作者的商业利益。

3. 文案的独创性：

   • 如果文案缺乏独创性，比如只是简单的陈述事实或常见表达，那么可能不构成著作权法意义上的作品，提取并使用这样的文案可能不构成侵权。但这种情况较为少见，因为大多数文案都包含一定程度的独创性表达。

4. 合理使用与法定许可：

   • 除了个人学习、研究或欣赏外，著作权法还规定了其他合理使用的情形，如为报道时事新闻在媒体中不可避免地再现或者引用已经发表的作品等。但这些情形都有严格的限制条件，且通常不适用于商业用途。
   • 法定许可则是指在某些特定情况下，使用他人作品可以不经许可，但需支付报酬。然而，在文案提取的场景中，法定许可的情况较为罕见。

法律建议：

• 在提取和使用他人视频中的文案前，最好先确认文案的著作权归属，并尽量获得原作者的授权。
• 如果确实需要使用，且符合个人学习、研究或欣赏等合理使用的情形，也应确保指明作者姓名或名称、作品名称，并避免损害原作品的正常使用和著作权人的合法利益。
• 对于商业用途，务必谨慎对待，最好咨询专业律师以评估侵权风险。

可能后果：

• 如果未经许可提取并使用他人文案构成侵权，可能面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任（在严重情况下）。民事赔偿可能包括赔偿原作者的经济损失和精神损害抚慰金等；行政处罚可能包括罚款、没收违法所得等；刑事责任则可能涉及侵犯著作权罪等。

总之，将别人视频里的文案提取出来是否侵权，需要根据具体情况进行判断。如果你对此有疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。