关于开设赌场第二次被抓是否会加刑的问题，结论前置如下：
- 若第二次开设赌场的行为被认定为“情节严重”，则通常会面临更重的刑罚，即五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 具体是否加刑，还需结合案件的实际情况，包括赌资数额、参赌人数、违法所得、犯罪手段、社会危害程度以及被告人个人情况等因素进行综合判断。
详细分析如下：
一、法律规定
根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款的规定，开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。这是法律对开设赌场罪的基本量刑规定，其中“情节严重”是量刑的关键因素。
二、“情节严重”的认定
“情节严重”通常涉及多个方面，包括但不限于：
- 赌资数额：赌资累计达到一定数额是判断情节严重的重要标准之一。例如，某些地方规定赌资累计达到50万元以上即属于情节严重。
- 参赌人数：参赌人数众多同样体现了犯罪的社会危害性。如累计参赌人数超过一定数量（如120人），也可能被视为情节严重的情形。
- 违法所得：通过开设赌场获取的高额违法所得也是量刑时的重要考量因素。若违法所得累计达到一定数额（如10万元以上），将作为情节严重的依据之一。
- 其他情节：包括是否组织未成年人参与赌博、是否因赌博引发其他严重后果（如自杀、犯罪等）以及犯罪手段、社会危害程度等。
三、第二次开设赌场对量刑的影响
犯罪行为的连续性与关联性：
- 如果两次开设赌场的行为具有连续性或关联性，如在同一地点连续开设或在不同地点但以相同方式开设，且均构成犯罪，那么可能会被视为一个整体的犯罪行为进行从重处罚。这种情况下，第二次被抓很可能会因为“情节严重”而被加刑。
- 如果两次开设赌场的行为时间间隔较长，且没有其他严重犯罪情节，可能会被视为两个独立的犯罪行为进行分别判刑，然后合并执行。但即便如此，第二次犯罪仍然可能因为前科记录而在量刑时受到一定影响。
被告人个人情况：
- 被告人是否有自首、立功、坦白等从轻处罚情节，或者是否为累犯等从重处罚情节，也会对最终的判刑产生影响。例如，如果被告人是累犯，那么第二次开设赌场被抓时，很可能会因为累犯情节而被加刑。
四、建议与指导
面对开设赌场罪的指控，无论是否是第二次被抓，都应尽快向公安机关如实供述自己的罪行，积极配合调查，以期获得从轻或减轻处罚的机会。同时，为了更准确地了解自己的法律处境并获取专业的法律意见，有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。
总结来说，开设赌场第二次被抓是否会加刑，取决于多种因素的综合判断。如果第二次行为被认定为“情节严重”，或者存在其他从重处罚的情节，那么很可能会面临更重的刑罚。因此，建议你在面对此类问题时，及时寻求专业法律帮助，以维护自己的合法权益。