用车辆故意堵别的车辆出行是违法的。这种行为可能涉及多个法律层面的问题，下面我将从不同角度为你详细分析：
违反交通法规：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，车辆在道路上行驶应当遵守交通信号、标志、标线的指示，保持安全车速，不得随意停车、变道或妨碍其他车辆和行人通行。故意堵塞其他车辆出行，显然违反了这些规定，可能面临交通管理部门的处罚，如罚款、扣分等。
构成寻衅滋事或故意毁坏财物（视情况而定）：
- 如果故意堵塞车辆的行为情节严重，如长时间堵塞、造成交通瘫痪或引发其他严重后果，可能构成寻衅滋事罪或故意毁坏财物罪。寻衅滋事罪通常涉及在公共场所无事生非、起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的行为；而故意毁坏财物罪则是指故意非法毁灭或者损坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的行为。虽然直接堵塞车辆不一定直接等同于毁坏财物，但如果因此导致被堵车辆受损或引发其他财产损失，堵塞者可能需要承担相应的刑事责任。
民事赔偿责任：
- 除了可能面临的行政处罚和刑事责任外，故意堵塞车辆的行为还可能引发民事赔偿责任。如果因堵塞行为导致被堵车辆无法按时到达目的地，造成经济损失（如误工费、运输费等），堵塞者可能需要承担相应的赔偿责任。
法律建议：
- 如果你遇到了被他人车辆故意堵塞出行的情况，首先应当保持冷静，尝试与堵塞者沟通协商，寻求解决方案。
- 如果沟通无果，可以及时向交通管理部门或公安机关报案，寻求帮助。
- 同时，保留好相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。
可能后果：
- 堵塞者可能面临交通管理部门的行政处罚，如罚款、扣分等。
- 如果行为情节严重，可能构成犯罪，面临刑事处罚。
- 如果因堵塞行为导致他人经济损失，堵塞者可能需要承担民事赔偿责任。
总之，用车辆故意堵别的车辆出行是违法的，不仅可能面临行政处罚和刑事责任，还可能引发民事赔偿责任。因此，建议大家遵守交通法规，文明驾驶，共同维护良好的交通秩序。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。