结论：用老婆的身份证办的手机号在外面做生意欠钱，是否会被起诉取决于多个因素，包括债务的性质、是否构成夫妻共同债务、以及债权人是否选择起诉等。以下从不同角度进行分析：
一、债务性质与责任主体
个人债务：如果做生意所欠的债务是个人名义所借，且未用于家庭共同生活或生产经营，那么该债务通常被视为个人债务。在此情况下，债权人一般会起诉债务人本人，即使用老婆身份证办手机号的一方，而不会直接起诉其老婆。
夫妻共同债务：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，夫妻双方共同签名或者夫妻一方事后追认等共同意思表示所负的债务，以及夫妻一方在婚姻关系存续期间以个人名义为家庭日常生活需要所负的债务，属于夫妻共同债务。如果做生意所欠的债务被认定为夫妻共同债务，那么债权人有权起诉夫妻双方，要求共同偿还。
二、手机号与债务的关系
手机号本身并不直接决定债务的责任主体。用老婆的身份证办的手机号，只是表明该手机号在名义上归属于其老婆。然而，这并不意味着与该手机号相关的所有债务都应由其老婆承担。关键在于债务是如何产生的，以及是否构成夫妻共同债务。
三、债权人的选择
债权人是否选择起诉，以及起诉谁，取决于其自身的判断和策略。债权人可能会根据债务的性质、债务人的还款能力、以及诉讼成本等因素来综合考虑。如果债权人认为起诉夫妻双方更有可能追回债务，那么他们可能会选择同时起诉夫妻双方。
四、法律建议
明确债务性质：首先，需要明确做生意所欠的债务是个人债务还是夫妻共同债务。如果是个人债务，应尽快与债权人沟通，说明情况，避免不必要的法律纠纷。
保留证据：如果债务被认定为夫妻共同债务，但实际并未用于家庭共同生活或生产经营，那么应保留相关证据，如交易记录、合同等，以证明债务的性质。
积极应对诉讼：如果债权人选择起诉，应积极应对诉讼，配合法院的调查和审理工作。在诉讼过程中，可以提出自己的抗辩理由和证据，以维护自己的合法权益。
咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据具体情况提供法律建议和指导，帮助制定合适的应对策略。
总结：用老婆的身份证办的手机号在外面做生意欠钱，是否会被起诉取决于债务的性质、是否构成夫妻共同债务以及债权人的选择。在处理此类纠纷时，应明确债务性质、保留证据、积极应对诉讼，并咨询专业律师的意见。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。