结论：骑手被车撞且对方全责的情况下，骑手自己的保险是否赔付，需分情况讨论，主要取决于骑手所购保险类型及条款约定。以下是具体分析：

1. 若骑手购买的是“意外险”或“两全保险”等具有人身保障性质的保险
   此类保险的赔付通常以“被保险人遭受意外伤害”为条件，与事故责任划分无关。即使对方全责，骑手仍可依据保险合同向自己的保险公司申请赔付（如医疗费、伤残赔偿金等）。但需注意：

   • 若对方已通过交强险或商业三者险赔付了骑手的损失（如医疗费），骑手自己的意外险可能仅对“未获赔偿部分”进行补充赔付（需看具体条款是否允许重复赔付）；
     
   • 若保险条款明确约定“对方已赔付则不再赔付”，则可能无法重复获赔。

2. 若骑手购买的是“车险”中的“车上人员责任险”（即“座位险”）
   此类保险的赔付以“被保险车辆在使用过程中发生事故导致车上人员受伤”为条件，且通常需按责任比例赔付。但若对方全责，理论上应由对方车辆的三者险赔付骑手的损失，此时骑手自己的“车上人员责任险”可能不启动赔付（除非对方未投保或保额不足）。
   例外情况：若骑手与自己的保险公司约定“无责也赔”（如部分保险公司推出的“驾乘人员意外险”可叠加赔付），则可能获得额外赔偿。

3. 若骑手购买的是“医保”或“商业医疗险”

   • 医保：无论责任归属，均可报销符合条件的医疗费用，但需先通过对方或其保险公司赔付后，再对剩余部分按医保政策报销（即“医保先行垫付”或“事后报销”）；
     
   • 商业医疗险：通常以“实际发生的医疗费用”为赔付依据，与责任无关，但需扣除已从其他渠道（如对方保险、医保）获得的赔偿后，对剩余部分进行赔付（即“损失补偿原则”）。

建议行动：

1. 立即报警并保留事故认定书（明确对方全责）；
   
2. 联系对方保险公司，要求其按责任比例赔付（如医疗费、误工费、伤残赔偿等）；
   
3. 同时向自己的保险公司报案，说明情况并提交理赔材料（如保险合同、事故证明、医疗记录等），由保险公司根据条款审核是否赔付；
   
4. 若对赔付结果有争议，可委托律师介入，通过法律途径主张权利。

温馨提示：保险条款可能存在差异，具体赔付需以合同约定为准。如有疑问，可直接向我咨询，我会结合您的保险合同和事故细节，提供更精准的解答。