结论：专项附加扣除租房合同并不必须要求是本人签订，配偶签订的租房合同在符合一定条件下也可以用于专项附加扣除。
分析说明：
政策规定：
- 根据个人所得税专项附加扣除的相关规定，纳税人在主要工作城市没有自有住房而发生的住房租金支出，可以按照一定标准定额扣除。
- 这里的“纳税人”指的是实际承担租金支出并符合扣除条件的人，并未明确限定必须是租房合同上的签字人。
配偶签订租房合同的情况：
- 如果配偶在主要工作城市没有自有住房，且实际承担了租金支出，同时纳税人（即您或您的配偶）符合扣除条件，那么配偶签订的租房合同可以用于专项附加扣除。
- 在这种情况下，需要确保租金支出确实是由纳税人承担，并且能够提供相关的证明材料，如租金支付凭证、租房合同等。
实际操作建议：
- 在申报专项附加扣除时，应如实填写相关信息，包括租房合同的具体情况、租金支出等。
- 如果租房合同是由配偶签订的，建议在申报时附上相关证明材料，以证明租金支出确实是由纳税人承担。
- 同时，应保留好租房合同、租金支付凭证等原始材料，以备税务机关查验。
特殊场景：
- 如果纳税人和配偶在主要工作城市均有自有住房，或者虽然无自有住房但并未实际承担租金支出，那么无论租房合同是由谁签订的，都不能用于专项附加扣除。
后续行动建议：
- 在申报专项附加扣除前，建议仔细阅读相关政策规定，确保自己符合扣除条件。
- 如果对政策规定有疑问或不确定如何操作，可以向当地税务机关咨询或寻求专业律师的帮助。
- 在实际操作过程中，应保留好相关证明材料，以备税务机关查验。如有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。