结论：无论俩兄弟中是否有一个顶替了父亲的工作，另一个兄弟都有赡养老人的义务。赡养老人是法定的义务，不因是否顶替工作或其他因素而免除。

详细分析：

1. 赡养义务的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第二十六条，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这一规定是强制性的，不因子女是否顶替了父母的工作或其他个人情况而有所改变。

2. 赡养义务的具体内容：

   • 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉。这意味着，子女不仅需要提供必要的生活费用，还需要在父母需要时给予生活上的帮助和情感上的支持。

3. 不履行赡养义务的法律后果：

   • 如果子女有负担能力但拒绝赡养父母，并且情节恶劣，这可能构成遗弃罪。遗弃罪是指负有扶养义务的人，对年老、年幼、患病或者其他没有独立生活能力的人拒绝扶养，情节恶劣的行为。
   • 此外，不赡养父母还可能导致被剥夺继承财产的权利，并被法院强制执行财产以扣除赡养费。

4. 顶替工作与赡养义务的关系：

   • 顶替父亲工作并不构成免除赡养义务的理由。赡养义务是基于亲子关系而产生的，与子女是否顶替父母工作无关。
   • 即使一个兄弟顶替了父亲的工作，这并不意味着他就承担了全部的赡养责任，另一个兄弟仍然有义务赡养老人。

5. 如何处理赡养纠纷：

   • 如果兄弟之间就赡养问题产生纠纷，首先可以尝试通过沟通协商来解决。了解彼此的想法和困难，寻求共识和妥协。
   • 如果沟通无果，可以考虑寻求第三方调解或法律援助。可以向当地的调解委员会或法律援助中心申请帮助，他们可以提供专业的调解或法律咨询。
   • 在极端情况下，如果兄弟之间无法达成一致，父母或相关亲属可以向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务。法院将会根据法律规定和实际情况进行裁决。

建议：

• 作为子女，应该认识到赡养老人是法定的义务，也是中华民族的传统美德。无论个人情况如何，都应该尽力履行这一义务。
• 如果遇到赡养纠纷或困难，建议及时寻求法律援助或咨询专业律师，以了解自己的权利和义务，并寻求合法的解决方案。

希望以上分析能够对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。