针对您提出的“车未出门却收到违停信息，如何申诉处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，如果您确认车辆在收到违停信息的时间段内并未出门，那么您有权对这条违停信息进行申诉。申诉的渠道主要是通过“交管12123”APP进行，这是官方提供的便捷申诉平台，但前提是您需要在该APP上备案您的机动车和驾驶证信息。

在“交管12123”APP上，您可以找到“交通违法消除申请”的选项。点击进入后，您需要选择申诉原因，并详细填写具体的申诉理由，比如“车辆在违停时间段内未出门”等。同时，为了支持您的申诉，您还需要上传相关的证据照片，比如车辆停放位置的照片、车辆进出小区或停车场的记录等，以证明您的车辆确实没有在违停地点停放。

提交申诉后，您可以在APP上查看审核进度。违法地交管部门会对您的申诉进行审核，并根据审核结果作出相应的处理。如果审核通过，那么这条违停信息将会被消除，您也就无需承担相应的违停责任。

另外，我还想提醒您一些可能符合消除申请的情形，这些情形在“交管12123”APP的申诉选项中也可能会有所体现：

1. 机动车被盗抢期间发生的违停；
2. 有证据证明救助危难或者紧急避险造成的违停；
3. 已被交通警察现场处理的违停；
4. 因交通信号指示不一致造成的违停；
5. 机动车类型、号牌、外观等特征以及违法时间、地点、事实不清楚、不准确的；
6. 记录的机动车号牌信息错误的；
7. 因车辆号牌被他人伪造、变造或者非法使用造成的违停。

虽然您的情形可能并不完全符合上述列举的每一种情况，但“车辆在违停时间段内未出门”这一事实，足以构成您申诉的合理理由。

最后，我还想提醒您，虽然有些地区（如深圳）可能实施了违停提醒后一定时间内可申请免罚的政策，但这并不意味着您可以随意违停。文明、有序、规范的停车是每位驾驶员的责任和义务，也是维护城市交通秩序和保障公共安全的重要一环。因此，在申诉的同时，也请您自觉遵守交通法规，共同营造一个良好的交通环境。