赌博赢取的款物在我国法律中既需要收缴也需要视情况追缴，但通常情况下，参赌赢取的赌资应当予以收缴。以下是对此问题的详细分析：
一、收缴赌资的法律依据与性质
法律依据：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第十一条第一款的规定，办理治安案件所查获的赌资应当收缴，并按照规定处理。这表明，在治安管理领域，对于直接与赌博违法活动相关的赌资，公安机关有权采取收缴措施。
收缴性质：
- 收缴是一种行政强制措施，旨在防止赌资继续被用于违法活动，维护社会公共秩序。它侧重于对违法所得财物的直接处理，不涉及对原财物所有权的追溯。
二、追缴赌资的法律依据与情形
法律依据：
- 在《公安机关办理行政案件程序规定》第一百九十四条中，明确指出违法所得（包括赌资）应当依法予以追缴或者没收。此外，《中华人民共和国刑法》第六十四条也规定，犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔。
追缴情形：
- 追缴更多是在刑事法律程序中，对犯罪所得进行的一种处理方式。当赌博行为构成犯罪时，赌资作为违法所得，将被依法追缴。其目的在于剥夺违法者因违法行为所获得的经济利益，恢复到违法行为发生前的状态。不过，在一般的赌博案件中，若未构成犯罪，则主要适用收缴措施。
三、收缴与追缴的关系与区别
关系：
- 收缴和追缴都是对赌资进行的法律处理，其结果都是将赌资收归国家所有，不予返还给参与者。两者共同构成了对赌博违法犯罪行为的打击手段。
区别：
- 收缴主要侧重于行政管理领域，对现场查获的赌资进行即时处理；而追缴则更多涉及刑事法律程序，对违法所得进行追回和处理。在赌博案件中，若行为构成犯罪，则可能同时涉及收缴和追缴；若未构成犯罪，则主要适用收缴。
四、实际操作中的注意事项
赌资的认定：
- 公安机关在查处赌博案件时，会依法对涉案的赌资进行清点、登记，并制作相应的法律文书。赌资的认定应基于其与赌博违法活动的直接关联性。
例外情况：
- 如果赌资是用于家庭共同生活的合法收入，且能够证明其来源合法，那么这部分资金不应被收缴。但这种情况在实际操作中较为罕见，因为赌博本身就是一种违法行为，其所得通常被视为非法所得。
五、结论与建议
结论：
- 参赌赢取的赌资在我国法律中既需要收缴也需要视情况追缴。在大多数情况下，若赌博行为未构成犯罪，则主要适用收缴措施；若构成犯罪，则可能同时涉及收缴和追缴。
建议：
- 赌博是违法行为，不仅可能导致财物的损失，还可能面临法律的制裁。因此，建议公众远离赌博活动，遵守法律法规，维护自身和他人的合法权益。
如果您在赌博案件中遇到了相关问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和指导。