八岁儿童杀人，依法不承担刑事责任，但会面临其他处理措施。具体分析如下：

一、刑事责任年龄的规定

根据《中华人民共和国刑法》第十七条的规定，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。而对于不满十二周岁的人，不负刑事责任。因此，八岁儿童由于未达到刑事责任年龄，依法不承担刑事责任。

二、不承担刑事责任后的处理措施

尽管八岁儿童不承担刑事责任，但并不意味着其行为可以不受任何约束或处理。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》及相关规定，对于因不满刑事责任年龄不予刑事处罚的未成年人，可以责令其父母或者其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育。这些措施旨在通过教育、矫治等方式，引导未成年人树立正确的价值观和行为准则，防止其再次实施危害社会的行为。

三、监护人的责任

在八岁儿童杀人的情况下，虽然儿童本人不承担刑事责任，但其监护人可能需要承担一定的民事责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。因此，如果八岁儿童的行为导致了他人损害，其监护人可能需要承担相应的赔偿责任。

四、特殊情况下的处理

虽然八岁儿童不承担刑事责任是原则性的规定，但在极端特殊的情况下，如儿童的行为极其恶劣、社会影响极大等，相关部门可能会采取更为严格的措施进行干预。然而，这种情况在实践中极为罕见，且必须严格遵循法律程序和规定。

总结与建议：

1. 八岁儿童杀人依法不承担刑事责任，但会面临责令监护人管教或专门矫治教育等处理措施。
2. 监护人应加强对未成年子女的教育和监管，防止其实施危害社会的行为，并在必要时承担相应的民事责任。
3. 如遇类似情况，建议及时咨询专业律师或相关机构，以便更好地了解法律程序和规定，并采取合适的措施进行处理。

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