应当写收据。从法律实务角度，写收据具有以下重要意义，分情况说明如下：
明确双方权利义务关系
- 收据是证明中介方已收到款项的直接证据。在中介服务合同履行过程中，支付中介费是委托方的主要义务，而中介方收取费用后应按照约定提供相应服务。写收据可以清晰地表明委托方已经履行了付款义务，避免中介方日后以未收到费用为由拒绝履行服务义务或主张额外费用。
- 对于中介方来说，收据也是其确认收入的重要凭证，有助于规范财务管理和税务申报。
预防纠纷发生
- 在实际生活中，因中介费支付问题引发的纠纷并不少见。例如，委托方可能声称已经支付了中介费，但由于没有书面收据，中介方予以否认；或者中介方可能主张收到的金额与实际约定不符。有了收据，双方的权利义务就有了明确的书面依据，可以有效预防此类纠纷的发生。
- 如果发生纠纷，收据也是重要的证据材料。在诉讼或仲裁过程中，收据可以作为证明款项支付事实的关键证据，有助于法院或仲裁机构查明事实，作出公正的裁决。
符合行业惯例和法律规定
- 在中介服务行业中，写收据是一种普遍的做法，也是行业惯例的体现。遵循行业惯例有助于维护市场秩序和交易安全。
- 从法律层面来看，虽然我国法律并没有明确规定中介费支付后必须写收据，但根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，当事人之间从事民事活动应当遵循诚实信用原则，妥善保管与交易有关的证据材料。写收据正是履行这一义务的具体体现。
收据应包含的关键信息
为了确保收据的法律效力，收据上应包含以下关键信息：
- 双方当事人的基本信息：包括中介方和委托方的名称（或姓名）、联系方式等。
- 收款金额：明确写明收到的中介费的具体金额，包括大写和小写金额，以避免金额争议。
- 收款事由：简要说明收款的原因，即因何事项收取的中介费。
- 收款时间：写明收到款项的具体日期。
- 收款人签名或盖章：中介方应在收据上签名或盖章，以确认收款事实。