大学生兼职是否受劳动法保护，主要取决于其与用人单位之间是否建立了劳动关系。具体来说，可以从以下几个角度进行分析：
非全日制用工形式的兼职受劳动法保护
- 情形描述：当大学生以非全日制形式兼职，即在同一用人单位平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时，且以小时计酬为主时，这种兼职关系构成非全日制用工，受《劳动合同法》保护。
- 法律依据：根据《劳动合同法》第六十八条，非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。同时，第六十九条也规定了非全日制用工的劳动合同订立方式及多重劳动关系的处理原则。
- 实例说明：比如，某大学生在周末或课余时间到一家咖啡店兼职，每天工作3小时，每周工作不超过20小时，按小时计酬，这种兼职关系就属于非全日制用工，受劳动法保护。
实习性质的兼职一般不受劳动法保护
- 情形描述：大学生在学校安排或自行联系下进行的与专业相关的实习，通常被视为教学实践的一部分，不视为就业，因此一般不受《劳动合同法》调整。但实习期间若遭受权益侵害，仍可依据民法典等相关法律要求赔偿。
- 法律依据：原劳动部《关于贯彻执行〈中华人民共和国劳动法〉若干问题的意见》第12条明确指出，在校生利用业余时间勤工助学，不视为就业，未建立劳动关系，可以不签订劳动合同。
- 实例说明：比如，某大学生在暑假期间到一家企业进行实习，主要是为了积累实践经验、完成学业任务，且实习单位一般不会将其作为正式员工管理和对待，这种实习性质的兼职就不受劳动法保护。
以就业为目的、建立稳定劳动关系的兼职受劳动法保护
- 情形描述：当大学生以就业为目的，与用人单位建立相对稳定的劳动关系，明确约定工作时间、工作内容、劳动报酬等事项，且工作具有连续性和稳定性时，这种兼职关系受《劳动合同法》保护。
- 法律依据：根据《劳动合同法》第二条，只要劳动者与用人单位建立了劳动关系，无论其身份是全职还是兼职，都应当签订书面劳动合同，并受到相关劳动法律法规的保护。
- 实例说明：比如，某大学生毕业后选择兼职工作，与用人单位签订了正式的劳动合同，明确了双方的权利和义务，形成了较为稳定的劳动关系，这种兼职关系就受劳动法保护。
建议与提醒：
- 大学生在兼职时，应主动了解自己的法律地位，明确是否与用人单位建立了劳动关系。
- 无论兼职是否受劳动法保护，都应尽量与用人单位签订书面合同或协议，明确双方的权利和义务。
- 保留好与兼职相关的证据，如工作记录、工资单等，以备不时之需。
- 遇到劳动纠纷或权益受到侵害时，可以向当地劳动行政管理部门投诉举报或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
综上所述，大学生兼职是否受劳动法保护并非一概而论，而是取决于其与用人单位之间是否建立了劳动关系。在兼职过程中，大学生应了解自己的法律地位，学会保护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。