当遇到被告人不接电话、不接传票的情况时，这确实会给诉讼程序带来一定的挑战，但法院和原告可以采取一系列措施来确保诉讼的顺利进行。以下是一些具体的处理方式和建议：
一、原告可采取的初步措施
保持冷静与理性：
- 首先要理解被告人可能出于各种原因（如逃避责任、恐惧法律后果等）而拒绝接听电话或接收传票。
- 保持冷静，不要因被告的行为而情绪失控，以免影响自己的判断和行动。
尝试多种联系方式：
- 除了电话联系外，还可以通过短信、电子邮件、社交媒体等多种方式与被告取得联系。
- 如果知道被告的亲友或同事，也可以尝试通过他们转达信息，但需注意不要侵犯他人隐私或违反法律规定。
收集证据：
- 记录每次尝试联系被告的时间、方式和结果，这些记录可能在未来诉讼中作为证据使用。
- 收集与被告相关的其他证据，如聊天记录、转账记录、合同等，以支持自己的诉讼请求。
二、法院可采取的措施
留置送达：
- 如果被告人或其同住成年家属拒绝接收诉讼文书，送达人可以邀请有关基层组织或所在单位的代表到场，说明情况，并在送达回证上记明拒收事由和日期。
- 送达人、见证人签名或者盖章后，把诉讼文书留在受送达人的住所，并可以采用拍照、录像等方式记录送达过程，即视为送达。
公告送达：
- 如果直接送达、留置送达等方式均无法成功送达传票，且被告下落不明或者用其他方式无法送达的，法院可以采用公告送达的方式。
- 法院会在公告栏、受送达人住所地张贴公告，或在报纸、信息网络等媒体上刊登公告。自发出公告之日起经过一定期限（如六十日），即视为送达。
缺席审判：
- 如果被告经传票传唤无正当理由拒不到庭，或者未经法庭许可中途退庭的，法院可以依法进行缺席审判。
- 缺席审判意味着被告将失去在庭审中陈述意见、提供证据和进行辩论的机会，法院将根据现有证据作出判决。
采取强制措施：
- 在某些情况下，如果被告无正当理由拒不到庭且必须到庭，法院可以对其采取拘传的强制措施。
- 对于恶意逃避送达的被告，法院还可以根据情节轻重予以罚款、拘留。如果构成犯罪，还可以依法追究刑事责任。
查询并联系相关机构：
- 法院可以通过户籍登记、社保信息等途径查询被告的下落和联系方式。
- 同时，可以与被告所在单位、社区或亲属取得联系，了解被告的情况并请求协助送达。
三、后续执行与注意事项
申请执行：
- 如果原告胜诉后被告仍不履行判决义务，原告可以向法院申请强制执行。
- 法院将采取查封、扣押、拍卖等措施来强制执行被告的财产。
关注法律程序：
- 在整个过程中，原告应密切关注法律程序的进展，及时配合法院的工作。
- 如有任何疑问或需要帮助，可以咨询专业律师或法律援助机构，以确保自己的权益得到充分保障。
综上所述，当被告人不接电话、不接传票时，原告和法院可以采取多种措施来确保诉讼的顺利进行。原告应保持冷静与理性，尝试多种联系方式并收集证据；法院则可以根据具体情况采取留置送达、公告送达、缺席审判、强制措施等措施来推进诉讼程序。在整个过程中，双方都应密切关注法律程序的进展，并咨询专业律师或法律援助机构以获取必要的帮助和支持。