没有信用等级的物业公司收取物业费，可通过以下合法途径进行：

1. 依据物业服务合同收取
   物业公司与业主（或业主委员会）签订的《物业服务合同》是收取物业费的核心依据。即使物业公司未参与信用等级评定，只要合同内容合法有效（如明确约定服务范围、收费标准、支付方式等），物业公司仍有权依据合同约定收取费用。
   操作建议：物业公司应确保合同条款清晰，避免模糊表述；若合同未约定收费标准，可参考当地政府指导价或行业惯例，并通过补充协议与业主确认。

2. 通过业主大会决议或协商确定
   若合同未明确收费标准，或业主对现有标准有异议，物业公司可提议召开业主大会，由全体业主共同决议收费标准。根据《民法典》第278条，涉及“制定和修改管理规约”“选举业主委员会或更换业主委员会成员”等事项需经专有部分面积占比三分之二以上的业主且人数占比三分之二以上的业主参与表决，并经参与表决专有部分面积过半数的业主且参与表决人数过半数的业主同意。
   操作建议：物业公司应提前准备收费方案（如服务成本明细、收费依据等），并在业主大会上充分说明，争取业主支持。

3. 依据政府指导价或临时措施收取
   部分地区对物业服务收费实行政府指导价（如保障性住房、老旧小区等），物业公司可参照当地发改委或住建部门发布的指导价标准收费。若小区未成立业主委员会且无物业服务合同，物业公司可与业主协商临时收费方案，并报当地居委会或街道办备案。
   操作建议：物业公司需主动查询当地政策，确保收费标准符合规定；协商过程中可邀请居委会或物业管理部门参与，增强公信力。

4. 通过法律途径追缴欠费
   若业主无正当理由拒缴物业费，物业公司可先通过书面催告（如律师函、缴费通知单）要求业主履行义务；若催告无果，可向法院提起诉讼或申请仲裁，要求业主支付欠费及违约金（若合同有约定）。
   操作建议：催告过程中需保留证据（如送达回执、沟通记录等）；诉讼时需提交物业服务合同、催告记录、服务履行证明（如巡查记录、维修单据等）等材料。

风险提示与合规建议：

• 物业公司未参与信用等级评定不影响其收费资格，但若因服务不达标被业主投诉或行政处罚，可能面临收费困难或合同解除风险。建议物业公司定期公示服务内容、收费明细及公共收益使用情况，增强透明度。
  
• 若业主以“物业公司无信用等级”为由拒缴费用，物业公司可解释信用等级与收费资格无直接关联，并引导业主通过合法途径（如业主大会、投诉举报等）解决争议。
  

如有具体案例或地区政策差异，可进一步向我咨询，我会结合实际情况提供更详细的方案。