投标保证金在签订合同后，招标人最迟应当在5日内退还。以下是关于这一问题的详细解析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国招标投标法实施条例》第五十七条的明确规定：“招标人和中标人应当依照招标投标法和本条例的规定签订书面合同，合同的标的、价款、质量、履行期限等主要条款应当与招标文件和中标人的投标文件的内容一致。招标人和中标人不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。招标人最迟应当在书面合同签订后5日内向中标人和未中标的投标人退还投标保证金及银行同期存款利息。”

二、退还原则与特殊情况

1. 退还原则：

   • 招标人应在合同签订后5日内，向中标人和未中标的投标人退还投标保证金及银行同期存款利息。这一原则适用于各类招标项目，旨在保障投标人的合法权益，促进招标投标的公平、公正进行。

2. 特殊情况：

   • 在某些特殊类型的招标项目中，如机电产品国际招标项目或政府采购项目，可能存在细微的差异。例如，机电产品国际招标项目中，对于未中标的投标人，其投标保证金应尽快退还，且不得晚于招标文件规定的投标有效期满后30日。而政府采购项目中，招标采购单位则需在中标通知书发出后5个工作日内退还未中标供应商的投标保证金，并在合同签订后5个工作日内退还中标供应商的投标保证金。但这些特殊规定并不妨碍或改变一般原则的适用，即招标人都应遵循法律法规的要求，在确保资金安全的前提下，及时、足额地退还投标保证金及相应利息。

三、维权途径与注意事项

1. 维权途径：

   • 若招标人未按规定退还投标保证金及利息，投标人首先应与招标人进行沟通协商。协商不成时，投标人可向有关行政监督部门投诉，或根据具体情况选择仲裁或诉讼等法律途径来维护自身合法权益。

2. 注意事项：

   • 具体的退还时间可能受到招标文件、合同协议以及实际情况的影响。因此，建议投标人在参与招标前仔细阅读招标文件，了解招标方关于投标保证金退还的具体规定。
   • 在实际操作中，若遇到退还时间不明确或招标方拖延退还的情况，投标人应及时向我咨询，以获取法律帮助和指导。

综上所述，投标保证金的退还时间是招标人与投标人之间权利义务关系中的重要一环。招标人应严格遵守相关法律法规的规定，确保在合同签订后的5日内及时退还投标保证金及利息（如有）。同时，投标人也应了解并关注相关规定，以便在必要时维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。