在我国，农业雇佣工人的年龄限制主要遵循禁止使用童工和保护老年劳动者的相关规定，具体如下：
禁止使用童工：根据《中华人民共和国劳动法》第十五条和《禁止使用童工规定》第二条，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。这意味着，农业雇佣工人的年龄下限是十六周岁，未满此年龄的未成年人不得被雇佣从事农业劳动。
老年劳动者保护：对于老年劳动者的年龄上限，我国法律并未明确规定农业雇佣工人的最高年龄限制。但是，根据《中华人民共和国劳动合同法》及其实施条例，以及《国务院关于工人退休、退职的暂行办法》等规定，一般情况下，男职工的退休年龄是六十周岁，女职工是五十周岁（女干部是五十五周岁）。但这并不意味着超过退休年龄就不能被雇佣，而是退休后继续工作可能涉及劳动关系与劳务关系的区分，以及养老保险等社会保障问题。在农业领域，许多老年人仍然从事农业生产活动，这更多是基于个人意愿和身体状况，而非法律强制规定。
特殊情况：对于某些特殊岗位或工种，如涉及高空、高危、特别繁重体力劳动等，可能会有更严格的年龄限制，以确保劳动者的安全和健康。但在农业领域，这类特殊岗位相对较少，且具体年龄限制需根据地方性法规或行业规范来确定。
总结来说，农业雇佣工人的年龄下限是十六周岁，不得雇佣童工；而对于年龄上限，法律并未明确规定，但需考虑劳动者的身体状况和岗位需求，确保劳动安全。如果您在农业雇佣过程中遇到任何法律问题，如雇佣合同纠纷、工伤赔偿等，欢迎直接向我咨询。