结论：醉驾即使没有被起诉（这里理解为未被当场查获或未立即进入司法程序），外出时如果存在确凿证据证明醉驾行为，依然可能会被抓并面临法律责任。

详细分析：

1. 醉驾的法律后果：

   • 醉酒驾驶机动车是严重的交通违法行为，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将构成危险驾驶罪，面临拘役和罚金的处罚。同时，还会受到《中华人民共和国道路交通安全法》等法律法规的处罚，如吊销驾驶证、罚款等。

2. 被追究责任的可能性：

   • 证据确凿：即使醉驾者没有被当场查获，但如果有监控视频、证人证言、事故调查等确凿证据能证明其在驾驶机动车时处于醉酒状态，司法机关仍可依法追究其刑事责任。例如，监控视频清晰记录驾驶人驾车时的状态异常，后续调查确认血液酒精含量达到醉驾标准；或者多名证人目睹驾驶人饮酒后驾车，并提供详细准确的时间、地点等信息，经检测确认达到醉驾程度。
   • 外出被抓的风险：一旦司法机关掌握了确凿证据，即使醉驾者已经外出，也有可能通过法律程序被传唤、拘留或逮捕。这取决于证据的充分性、案件的严重性以及司法机关的办案效率等因素。

3. 难以认定责任的情况：

   • 如果既没有当场被抓，事后也没有其他直接或间接证据能证明当事人醉驾（如没有监控、证人，且血液酒精含量已无法检测），那么通常就难以认定当事人存在醉驾行为，因此也就不会被追究相应的法律责任。但这种情况并不常见，因为司法机关会尽力收集证据以查明事实真相。

4. 法律建议与警示：

   • 严格遵守交通规则：每一位驾驶员都应严格遵守交通规则，坚决杜绝酒后驾车的行为。这是对自己和他人生命安全的负责，也是避免法律责任的最佳方式。
   • 配合调查处理：如果不幸发生了醉驾事故或疑似醉驾情况，应立即停车并配合警方的调查处理，而不是选择逃避或隐瞒。逃避或隐瞒只会加重后续的处罚，并可能构成其他犯罪行为。
   • 了解法律后果：醉驾不仅危及自身和他人的生命安全，还会受到法律的严厉制裁。处罚记录将对个人未来的生活和工作产生严重影响，如就业、升职、贷款等方面。因此，应充分了解醉驾的法律后果，增强法律意识。

总结与进一步思考： 醉驾是一种极其危险且违法的行为，无论是否被当场查获或起诉，只要存在确凿证据证明醉驾行为，就可能面临法律责任。因此，我强烈建议每一位驾驶员都要严格遵守交通规则，杜绝酒后驾车。如果有任何关于交通事故或保险理赔的法律问题，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业、全面的法律解答。