结论前置：酒驾即使当场没被抓到，也并不意味着可以逃避法律制裁。是否会受到处罚，主要取决于后续是否有确凿的证据证明酒驾行为，以及是否因此导致了交通事故。
详细分析如下：
未被当场发现酒驾的情况
- 如果酒驾行为在发生时没有被交警当场查获，且事后交警也没有通过其他途径掌握到足以证明当事人酒驾的证据，那么从法律程序上讲，当事人可能暂时不会面临因酒驾而产生的直接法律后果。这是因为，认定酒驾需要依赖具体的证据，如现场呼气酒精含量检测结果或血液酒精含量检验鉴定意见等。没有这些关键证据，就无法对当事人进行酒驾的处罚。
- 举例说明：假设张三酒后驾车回家，途中并未遇到交警检查，且事后也没有人举报或提供监控录像等证据，那么张三可能暂时不会因酒驾而受到处罚。但这并不意味着张三的行为是合法的，他仍然应该深刻反思自己的行为，自觉遵守交通法规。
后续被追查且有证据证明酒驾的情况
- 他人举报与监控录像等证据：如果酒驾行为被其他人（如同饮者、目击者等）举报，或者警方通过监控录像等手段获取了当事人酒驾的线索和证据，那么当事人仍然可能会面临法律的制裁。警方会根据这些证据展开调查，一旦确认酒驾事实，将依法对当事人进行处理。
- 发生交通事故后的调查：酒驾后如果发生了交通事故，无论当时是否被交警当场查获，当事人都可能需要承担相应的法律责任。在处理事故的过程中，警方会调查双方驾驶员的状态，包括是否酒驾。如果通过血液检测、现场勘查、证人证言等方式发现当事人在事故发生时处于酒驾状态，那么当事人将按照酒驾甚至醉驾的相关规定承担相应的法律责任。
- 举例说明：李四酒后驾车与另一辆车发生碰撞，虽然当时交警并未立即查获李四的酒驾行为，但在后续的事故调查中，通过血液检测发现李四的酒精含量超标，属于酒驾行为。因此，李四将面临酒驾的处罚，包括罚款、吊销驾驶证等。
酒驾与醉驾的法律后果
- 酒驾（血液酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml）：处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款。若因饮酒后驾驶机动车被处罚后再次饮酒驾驶，将处十日以下拘留，并处一千元以上二千元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。
- 醉驾（血液酒精含量大于或等于80mg/100ml）：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任（通常处拘役，并处罚金）；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
法律建议与警示：
- 作为驾驶员，应该时刻牢记酒后不开车的原则，严格遵守交通法规，确保自己和他人的生命安全。
- 如果不幸发生了酒驾或醉驾行为，应立即停车并配合警方的调查处理，而不是选择逃避或隐瞒。因为任何试图掩盖事实或逃离现场的行为都可能加重后续的处罚。
- 酒驾不仅危及自身和他人的生命安全，还会受到法律的严厉制裁。处罚记录将对个人未来的生活和工作产生严重影响，如就业、升职、贷款等方面。
总结：酒驾即使当场没被抓到，也不意味着可以逃避法律制裁。只要有确凿证据能够证明酒驾行为，司法机关依然可以依法追究其相应的法律责任。因此，务必严格遵守交通法规，坚决杜绝酒驾行为。如果你有任何关于酒驾或其他交通法律问题的疑问，可以直接向我咨询。