关于赌博场上借的钱是否违法及如何处理的问题，结论前置如下：
- 出借人若明知借款人借款用于赌博仍出借，可能构成违法甚至犯罪。
- 借款人因赌博产生的债务不受法律保护。
详细分析
一、出借人的法律责任
不构成违法犯罪的情形
- 如果出借人并不知晓借款人借款是用于赌博等违法活动，且借贷行为符合正常的民间借贷法律关系构成要件，那么此借贷行为通常是合法有效的。出借人有权要求借款人按约定偿还借款。
构成违法犯罪的情形
- 明知借款用于赌博仍出借：
- 治安管理处罚：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条，明知他人用于赌博而出借资金，可被视为为赌博提供条件，可能会受到五日以下拘留或五百元以下罚款，情节严重者将面临更严厉的处罚。
- 刑事犯罪：如果出借行为与赌博活动的组织、运营等密切相关，且达到严重程度，可能会构成赌博罪的共犯。依据《中华人民共和国刑法》第三百零三条，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
- 非法放贷与高利贷：若出借人以营利为目的，经常性地向赌博人员发放高息贷款，或存在暴力催收等非法手段，可能涉嫌非法经营罪、敲诈勒索罪等。
二、借款人的法律后果
- 赌博行为的违法性：赌博在我国是明确禁止的违法行为，因此，任何因赌博产生的债务都是非法的，不受法律保护。
- 债务的法律效力：因赌博产生的债务关系是非法的，出借人无法通过法律手段追回这笔债务，借款人也有权拒绝偿还此类债务，且不承担法律责任。但借款人可能因赌博行为本身面临法律制裁。
- 刑事处罚：如果借款人的赌博行为构成犯罪，如聚众赌博或以赌博为业，将面临刑事处罚。依据《中华人民共和国刑法》第三百零三条，将处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。开设赌场者，处罚更为严厉。
- 行政处罚：对于尚不构成犯罪的赌博行为，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》，以营利为目的，为赌博提供条件或参与赌博赌资较大者，将处五日以下拘留或五百元以下罚款；情节严重者，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。
三、处理建议
对于出借人：
- 在借款前应详细了解借款人的借款用途，确保借款不被用于非法活动。
- 如果发现借款人将借款用于赌博等违法活动，应立即停止借款，并考虑向相关部门举报。
- 对于已经产生的非法债务纠纷，建议通过协商或调解解决，避免进一步的法律风险和损失。
对于借款人：
- 应认识到赌博的违法性和危害性，坚决抵制赌博行为。
- 如果已经陷入赌博债务纠纷，应积极与出借人沟通，寻求合法途径解决债务问题，如通过协商分期偿还等。
- 如果面临法律制裁，应积极配合调查，如实陈述事实，争取从轻或减轻处罚。
总之，赌博场上借的钱是违法的，且不受法律保护。出借人和借款人都应严格遵守相关法律法规，以避免不必要的法律风险。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。