您好，关于您提出的“哪个定金的定是可以退的”这一问题，首先我们需要明确的是，在法律语境下，“定金”与“订金”有着本质的区别，且它们的退还规则也不尽相同。

定金： “定金”是一个规范的法律概念，它作为合同当事人为确保合同的订立、生效或履行等而自愿约定的一种担保形式，具有明确的法律效应。定金的退还遵循定金罚则：

• 如果是因为给付定金一方的原因导致合同不能履行，那么已交付的定金是不予返还的。
• 如果是因为收受定金一方的原因导致合同无法履行，那么收受定金的一方需要双倍返还已收的定金。

订金： 与“定金”不同，“订金”并不是一个严谨的法律概念，它通常被视为交付的预付款，并不具有与“定金”相同的担保性质。在大多数情况下，如果合同未能履行，且双方没有特别的约定，订金是可以全额退还的。当然，如果给付订金的一方给对方造成了损失，对方有权要求承担损害赔偿。

其他相关概念：

• 押金：押金是担保物权的一种，通常用于担保债务的履行。在合同履行完毕后，如果双方没有违约情况，押金应当退还。
• 意向金：意向金也并非一个严谨的法律概念，它通常用于表示购房者的购买意愿。在房屋买卖过程中，如果买卖双方未能就合同主要条款达成一致，导致合同未能签订，且双方均不存在违约情形，意向金应当退还。
• 违约金：违约金是违约方因违约行为而向对方支付的赔偿，它通常不存在退还的情况。

总结：

• 在您提到的“定金”中，如果是严格意义上的法律定金，其退还规则遵循定金罚则，不是简单地说可以退或不能退，而是要根据合同履行情况和违约责任来判断。
• 如果您实际上是指“订金”，那么在大多数情况下，订金是可以退还的，除非双方有特别的约定或者给付订金的一方给对方造成了损失。

建议：

• 在签订任何合同时，请务必仔细阅读合同条款，特别是关于定金、订金、押金、意向金和违约金的部分。
• 如果您对合同条款有任何疑问或不确定的地方，建议咨询专业的法律人士或机构以获取准确的法律意见。
• 在缴纳任何款项时，请确保有明确的付款记录和备注信息，以便在需要时能够证明款项的性质和用途。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。