村规民约禁止办乔迁、生日宴，这一规定本身并不直接构成违法，但其合法性与合理性需结合具体情况分析。以下从不同角度进行详细阐述：
村规民约的性质与效力
- 村规民约是村民自治组织（如村民委员会）根据法律法规和政策，结合本村实际情况制定的，用于规范村民行为、维护村内秩序的规章制度。它属于村民自治的范畴，具有一定的约束力，但并非法律、行政法规或地方性法规。
- 村规民约的内容应当合法，不得与法律、行政法规和地方性法规相抵触，也不得侵犯村民的合法权益。如果村规民约中的某项规定违反了法律法规，那么该规定是无效的，村民有权拒绝执行。
禁止办乔迁、生日宴的合法性分析
- 合法情形：如果村规民约的制定程序合法，内容不违反法律法规，且该规定是为了维护村内秩序、节约资源、防止铺张浪费等正当目的而制定的，那么禁止办乔迁、生日宴的规定在村内是具有约束力的。村民应当遵守村规民约，否则可能会受到相应的处罚或批评教育。
- 违法情形：如果村规民约中的禁止办乔迁、生日宴的规定违反了法律法规（如侵犯了村民的宗教信仰自由、文化活动自由等），或者该规定没有合理的依据，纯粹是为了限制村民的正当活动而制定的，那么该规定是违法的，村民有权拒绝执行，并可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
村民的权益保障
- 村民作为村规民约的制定者和执行者，有权对村规民约的内容提出异议和修改建议。如果村民认为村规民约中的某项规定侵犯了自己的合法权益，可以通过合法途径向村民委员会提出修改或废除该规定的建议。
- 如果村民委员会拒绝修改或废除违法的村规民约规定，村民可以向乡镇人民政府或县级人民政府相关部门反映情况，要求政府介入调查并处理。
实际操作中的建议
- 了解村规民约：村民在办理乔迁、生日宴等活动前，应当先了解本村的村规民约，确认是否有相关规定以及规定的具体内容。
- 合法合规办理：如果村规民约允许办理乔迁、生日宴等活动，村民应当按照规定办理相关手续，确保活动的合法合规。
- 维护自身权益：如果村民认为村规民约中的规定侵犯了自己的合法权益，应当及时与村民委员会沟通协商，寻求解决方案。如果协商无果，可以向相关部门投诉或寻求法律援助。
总结来说，村规民约禁止办乔迁、生日宴的规定本身并不直接违法，但其合法性与合理性需结合具体情况分析。村民在办理相关活动时，应当了解并遵守村规民约的规定，同时维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。