互殴导致对方鼻子流血的赔偿问题，需根据伤情鉴定结果、双方过错程度及实际损失综合判定，具体赔偿项目和金额需结合实际情况计算。以下是详细分析：

1. 赔偿范围

根据《民法典》第1179条，侵害他人造成人身损害的，应赔偿：

• 医疗费：包括挂号费、检查费、治疗费、药费等实际支出；
• 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况计算（需提供收入证明）；
• 护理费：若伤情需要护理，按护理人员的收入或当地护工标准计算；
• 交通费：就医产生的合理交通费用；
• 营养费：根据医嘱或实际需要酌情支持；
• 住院伙食补助费：若住院治疗，按当地标准计算；
• 后续治疗费：如需二次手术或康复治疗，可一并主张。

若伤情构成轻伤或重伤，还可能涉及刑事责任，此时赔偿范围可能扩大至残疾赔偿金、精神损害抚慰金等（需以伤残鉴定为准）。

2. 责任划分

互殴案件中，双方均可能存在过错，赔偿金额需按过错比例分担：

• 若一方先动手：先动手方可能承担主要责任（如70%），另一方承担次要责任（如30%）；
• 若双方均有过错：根据冲突起因、行为激烈程度等综合判定比例（如各50%）；
• 若一方完全防卫：若符合正当防卫条件，可能无需赔偿，但需提供证据证明。

关键点：需通过监控录像、证人证言、报警记录等证据还原事实，否则可能由法院酌情判定责任比例。

3. 赔偿流程

1. 协商解决：双方可自行协商赔偿金额，签订书面协议；
2. 调解处理：通过派出所、人民调解委员会等第三方调解；
3. 诉讼途径：若协商或调解不成，可向法院起诉，由法院判决赔偿金额。

建议：无论选择哪种方式，均需保留医疗票据、收入证明等证据，以支持赔偿主张。

4. 特殊情形

• 若对方构成轻伤：你可能面临故意伤害罪的刑事指控，此时赔偿可作为从轻处罚的情节；
• 若对方存在过错：可主张减少赔偿比例，但需提供充分证据；
• 若双方均受伤：可能需互相赔偿，最终金额按责任比例折抵。

总结：赔偿金额需结合伤情、过错、实际损失等因素综合计算，建议先通过伤情鉴定明确损害后果，再根据责任划分协商或诉讼解决。如有具体证据或细节，可进一步向我咨询，我会帮你分析赔偿方案。