无证驾驶且醉驾的犯罪嫌疑人若不肯认罪认罚，司法机关仍会依法推进案件程序，但认罪认罚态度会影响量刑幅度和诉讼效率。 以下从法律程序、量刑影响、实务应对三个角度展开说明：

1. 法律程序不受认罪态度影响，案件仍会正常推进

根据《刑事诉讼法》第十二条，司法机关办理刑事案件需“以事实为依据，以法律为准绳”，是否认罪认罚仅影响量刑情节，不影响定罪程序。即使犯罪嫌疑人拒绝认罪，公安机关仍会完成侦查（如调取监控、血液酒精检测、证人证言等），检察机关审查后依法提起公诉，法院最终根据证据裁判。
实务中：若证据确实充分（如血液酒精含量≥80mg/100ml、无驾驶资格等），即使犯罪嫌疑人拒不认罪，法院仍可能以“危险驾驶罪”定罪处罚（《刑法》第一百三十三条之一）。

2. 拒不认罪可能导致量刑从重，但需结合证据综合判断

认罪认罚从宽制度的核心是“自愿如实供述+接受处罚”，若犯罪嫌疑人拒绝认罪，将丧失从宽量刑的机会。根据《关于常见犯罪的量刑指导意见（试行）》，危险驾驶罪中，若犯罪嫌疑人“拒不认罪、悔罪”，法院可能酌情从重处罚（如增加基准刑10%-30%）。
但需注意：若犯罪嫌疑人提出合理辩解（如否认驾驶行为、质疑检测程序违法等），且司法机关无法排除合理怀疑，则可能影响定罪（如证据不足不构成犯罪）。因此，拒不认罪的后果需结合证据充分性判断。

3. 实务中建议分阶段应对，避免盲目对抗

• 侦查阶段：若对证据有异议（如检测程序违法、未实际驾驶等），应及时向公安机关提出书面意见，并申请调取监控、证人出庭等，避免因沉默被认定为“拒不认罪”。
  
• 审查起诉阶段：检察机关会出具《认罪认罚具结书》，若犯罪嫌疑人拒绝签署，案件将进入普通程序审理。此时可委托律师阅卷，针对证据瑕疵提出辩护意见（如检测报告未封存、鉴定人无资质等）。
  
• 审判阶段：法院会重点审查证据链完整性。若证据存在矛盾（如目击证人证言与监控不符），即使犯罪嫌疑人拒不认罪，法院也可能因“证据不足”宣告无罪（《刑事诉讼法》第五十五条）。

总结：无证驾驶且醉驾的犯罪嫌疑人拒不认罪，不会阻碍案件定罪，但可能失去从宽量刑机会。若对证据或程序有异议，应通过法律途径提出辩解，而非单纯拒绝认罪。如有具体案件细节（如检测报告、驾驶路线等），可进一步向我咨询，我会结合证据分析辩护策略。