商家态度恶劣并说你讹诈，这一行为本身并不直接构成犯罪，但可能涉及侵权或违反消费者权益保护的相关规定，你可以根据具体情况采取相应的措施。以下是从不同角度为你进行的分析：
一、商家行为是否构成犯罪
诽谤罪：如果商家在公开场合或向第三方散布你讹诈的虚假信息，且这些信息足以损害你的名誉，那么商家的行为可能构成诽谤罪。但需要注意的是，诽谤罪的成立需要满足一定的条件，如信息的虚假性、散布的广泛性、对名誉的损害程度等。
侮辱罪：如果商家使用侮辱性的语言对你进行攻击，且情节严重，那么商家的行为可能构成侮辱罪。侮辱罪同样需要满足一定的条件，如语言的侮辱性、情节的严重性等。
然而，在大多数情况下，商家态度恶劣并说你讹诈，可能并不足以构成上述犯罪。这更多是一种不道德的行为，或者可能涉及民事侵权。
二、商家行为是否构成民事侵权
名誉权侵权：商家在公开场合或向第三方散布你讹诈的虚假信息，可能损害你的名誉权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，你可以要求商家停止侵害、恢复名誉、消除影响、赔礼道歉，并可以要求赔偿损失。
消费者权益保护：如果你作为消费者在购买商品或接受服务过程中受到商家的恶劣态度和诬陷，那么商家的行为可能违反了消费者权益保护的相关规定。你可以向消费者协会投诉，或者向市场监管部门举报，要求商家承担相应的责任。
三、你可以采取的措施
收集证据：首先，你需要收集商家态度恶劣并说你讹诈的证据，如录音、录像、证人证言等。这些证据将有助于你后续维权。
与商家协商：在收集到足够证据后，你可以尝试与商家进行协商，要求商家道歉并赔偿损失。如果商家愿意配合，那么问题可能得到迅速解决。
投诉举报：如果商家拒绝协商或协商无果，你可以向消费者协会投诉或向市场监管部门举报。这些机构将介入调查，并根据调查结果对商家进行相应的处理。
提起诉讼：如果商家的行为给你造成了较大的损失或影响，且其他途径无法解决问题，你可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明商家的侵权行为，并要求法院判决商家承担相应的法律责任。
最后，我想强调的是，面对商家的恶劣态度和诬陷，你应保持冷静和理性，不要采取过激的行为。同时，你也应积极维护自己的合法权益，通过合法途径解决问题。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。