医生伪造签名属于违法行为，需根据具体情节承担相应法律责任，处理方式需结合伪造目的、损害后果等因素综合判断。以下从法律责任、处理途径、维权建议三个角度展开分析：

一、法律责任认定

1. 民事责任
   若伪造签名导致患者权益受损（如误诊、错误治疗），医生需承担侵权赔偿责任。根据《民法典》第1218条，医疗机构或医务人员因过错造成患者损害的，应赔偿医疗费、误工费等损失。
   示例：伪造患者签字实施手术，术后出现并发症，患者可主张医疗损害赔偿。

2. 行政责任
   根据《医师法》第56条，医生伪造医学文书（包括签名）的，由县级以上卫健委责令改正，给予警告，没收违法所得，并处1万元以上3万元以下罚款；情节严重的，吊销执业证书。

3. 刑事责任

   • 若伪造签名用于骗取医保、虚构诊疗项目等，可能构成诈骗罪（《刑法》第266条），最高可处无期徒刑。
     
   • 若伪造签名导致患者死亡或严重残疾，可能涉嫌医疗事故罪（《刑法》第335条），处3年以下有期徒刑或拘役。

二、处理途径

1. 向医疗机构投诉
   要求医院启动内部调查，封存病历、监控等证据，并出具书面处理意见。若医院包庇，可向其上级主管部门（卫健委）举报。

2. 行政举报
   向当地卫健委提交书面举报材料（包括伪造签名的病历、证人证言等），要求立案查处。卫健委需在60日内作出行政处罚决定。

3. 刑事报案
   若涉嫌犯罪（如诈骗、医疗事故），直接向公安机关报案，提交证据材料。公安机关需在3日内决定是否立案。

4. 民事诉讼
   向法院起诉医生及医疗机构，主张侵权赔偿。需准备证据：伪造签名的病历、鉴定意见（笔迹鉴定）、损害后果证明（如伤残鉴定）等。

三、维权建议

1. 固定证据

   • 立即封存原始病历（拒绝医院“修改”要求），通过公证或申请法院证据保全。
     
   • 委托笔迹鉴定机构对签名真实性进行鉴定，出具书面报告。

2. 联合其他患者
   若发现多名患者被伪造签名，可集体维权，增强证据力度和谈判筹码。

3. 谨慎选择和解
   若医疗机构提出私下赔偿，需要求书面协议明确责任归属，避免后续反悔。建议咨询律师后决策。

提示：医疗纠纷涉及专业鉴定和复杂法律程序，建议携带病历、鉴定报告等材料直接向我咨询，我将结合具体情节制定维权方案。