您遇到的情况属于委托合同纠纷，若受托人取款后拒不返还，您可以通过以下两种途径解决：

1. 协商解决
   首先建议与受托人沟通，明确要求其返还钱款。可要求对方提供取款凭证（如银行流水、取款记录），确认款项是否已被取出及去向。若对方承认占有款项但拒绝归还，可要求其书面说明原因（如声称存在其他债务抵销等），为后续维权保留证据。

2. 法律途径
   若协商无果，可向法院提起委托合同纠纷之诉或不当得利之诉，具体需根据证据情况选择：

   • 委托合同纠纷：需证明双方存在委托取款关系（如委托书、聊天记录、证人证言等），且您已履行付款义务（如转账记录、存款凭证等）。若受托人无正当理由拒不返还，法院可判决其返还钱款并承担诉讼费用。
     
   • 不当得利之诉：若无法证明委托关系，但能证明受托人实际取得了您的钱款（如银行流水显示款项进入其账户），且其取得无合法依据（如未支付对价、未受赠等），法院可判决其返还。
     

关键证据清单：

• 委托关系证明：委托书、聊天记录、录音录像等；
  
• 款项归属证明：存款凭证、转账记录、银行流水（需显示款项原属于您）；
  
• 受托人取款证明：银行取款凭证、监控录像（如有）；
  
• 对方拒不返还的证据：聊天记录、通话录音、证人证言等。
  

行动建议：

1. 立即收集上述证据，尤其是银行流水（可持身份证到银行打印）；
   
2. 若金额较大或对方态度恶劣，建议同步向公安机关报案（虽可能不构成刑事犯罪，但可形成压力）；
   
3. 起草起诉状时，需明确诉讼请求（如返还钱款、支付利息、赔偿损失等）及事实理由，并附证据清单。
   

若需进一步协助梳理证据或起草法律文书，可随时向我咨询具体细节。