在轿车掉头与电动车发生碰撞的事故中，责任的划分需根据具体情况进行综合判断，以下是一些常见情况的分析：
轿车违规掉头的情况：
- 如果轿车在禁止掉头的地点（如有明确禁止掉头标志、人行横道、桥梁等特殊路段）掉头，或者掉头时未观察周围交通状况、未礼让正常行驶的电动车，导致碰撞发生，那么轿车通常应承担主要甚至全部责任。这是因为轿车违反了《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第四十九条的规定，即机动车在有禁止掉头或者禁止左转弯标志、标线的地点以及在铁路道口、人行横道、桥梁、急弯、陡坡、隧道或者容易发生危险的路段，不得掉头；在没有禁止掉头或者没有禁止左转弯标志、标线的地点可以掉头，但不得妨碍正常行驶的其他车辆和行人通行。
轿车合法掉头，但电动车存在过错的情况：
- 如果轿车在没有禁止掉头或禁止左转的标志、标线地点依法掉头（即确保不妨碍其他正常行驶车辆和行人），而电动车因超速、闯红灯、逆行或未注意观察路况等违法行为导致碰撞，那么电动车可能承担主要责任甚至全部责任，轿车可能无责或仅承担次要责任。
双方均有过错的情况：
- 如果轿车和电动车在事故中均存在过错，如轿车未充分观察路况掉头，同时电动车也存在超速、未保持安全距离等违法行为，那么双方都可能对事故的发生负有一定的责任。此时，责任的划分会相对复杂，需要根据双方过错的严重程度来确定主次责任。
特殊情况下的责任判定：
- 如果电动车司机故意碰撞轿车，那么轿车司机无需承担赔偿责任。
- 如果无法确定双方过错情况，一般由轿车承担一定比例的责任，具体比例根据实际情况由交警部门认定。这体现了轿车作为高速交通工具，在道路上行驶时应承担更高的注意义务和安全责任。
法律建议：
- 在发生此类交通事故后，双方应保持冷静，及时报警并等待交警的到来。交警部门会根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，及时制作交通事故认定书，作为处理交通事故的证据。
- 双方应积极配合交警的调查工作，提供必要的证据和信息，以便交警部门能够准确判断事故责任。
- 如果对交警部门的责任认定有异议，可以在规定时间内向上级公安机关交通管理部门提出复核申请。
- 在处理赔偿事宜时，应依据相关法律法规进行。对于造成的损害，应先由承保轿车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿；不足部分，由承保轿车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿；仍然不足或者没有投保机动车商业保险的，由侵权人（即轿车司机）按照责任比例赔偿。
总结与提醒：
轿车掉头与电动车发生碰撞时，责任的划分并非一成不变，而是需要根据具体情况进行综合判断。作为驾驶者，无论是驾驶轿车还是电动车，都应严格遵守交通规则，确保行车安全。在发生交通事故后，应及时报警并保护现场，等待交警部门进行现场勘查和责任认定。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。