结论前置：如果您在商店购买到过期食品，根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，您有权要求商家进行退货退款，并支付相应的赔偿金。赔偿金计算方式为食品价款的十倍或实际损失的三倍，且赔偿金额不低于一千元。

详细分析：

1. 退货退款：

   • 消费者在购买到过期食品时，由于销售者未能提供符合质量要求的商品，构成了违约行为。因此，您有权要求销售者全额退还购买过期食品所支付的价款。

2. 支付赔偿金：

   • 根据《食品安全法》第一百四十八条第二款规定，对于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

   • 具体计算方法：

     • 如果您购买的过期食品价格为X元，那么您可以要求商家支付的赔偿金为X的十倍（即\(X \times 10\)）。
     • 但如果此计算结果低于一千元，则商家应至少赔偿一千元。
     • 如果该过期食品给您造成了实际损失（如医疗费用等），且损失金额超过食品价款的十倍，您可以要求商家按照实际损失的三倍支付赔偿金。

   • 示例：

     • 假设您购买了一瓶价值50元的过期饮料，那么您可以要求商家支付500元的赔偿金（\(50 \times 10 = 500\)元），但由于赔偿金额不低于一千元的规定，商家实际应支付您1000元。
     • 如果您因饮用该过期饮料导致食物中毒，产生了2000元的医疗费用，且2000元超过了食品价款的十倍（500元），那么您可以要求商家按照实际损失的三倍支付赔偿金，即6000元（\(2000 \times 3 = 6000\)元）。

3. 维权途径与证据保留：

   • 在要求赔偿时，您应保留好购买凭证（如发票、购物小票等）以及过期食品的包装等相关证据，以证明购买事实和食品过期情况。
   • 如果与商家协商赔偿不成，您可以通过拨打12315投诉电话进行维权，或者直接向法院起诉来维护自己的合法权益。
   • 同时，您也可以向当地的市场监管部门举报商家的违法行为，由他们进行调查处理。

4. 首负责任制：

   • 根据《食品安全法》的相关规定，接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。这意味着无论是生产者还是经营者的责任，您都可以首先向其中一方提出赔偿要求，该方应先行赔付。
   • 属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。这一制度确保了您的权益能够得到及时有效的保障。

总结与建议： 购买到过期食品时，您有权要求商家进行退货退款，并支付相应的赔偿金。在维权过程中，请务必保留好相关证据，并通过合法途径维护自己的权益。如果商家拒绝赔偿或协商无果，不要犹豫，及时通过投诉或法律途径来解决问题。同时，也建议商家加强商品管理，避免销售过期食品，以维护消费者的合法权益和自身的商业信誉。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。