故意伤害致他人耳朵失明，赔偿需根据实际损失、过错程度等因素综合确定，一般包括医疗费、残疾赔偿金、误工费等项目。具体分析如下：
赔偿项目及依据
- 医疗费：根据实际发生的医疗费用，包括住院费、手术费、药费等，需提供正规医疗票据。
- 残疾赔偿金：根据受害人的伤残等级（耳朵失明通常构成重伤，可能达到伤残等级），按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算。
- 护理费：如果受害人因伤致残需要护理，根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。
- 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或者转院治疗实际发生的费用计算。
- 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
- 精神损害抚慰金：因侵权致人精神损害，造成严重后果的，可以根据受害人一方的请求判令其赔偿相应的精神损害抚慰金。
赔偿责任的划分
- 如果加害人被认定为完全刑事责任能力人，且故意伤害行为被法院确认，那么加害人需承担全部赔偿责任。
- 如果存在多个加害人，且各自的行为对损害结果的发生都有因果关系，那么根据各自的过错程度和原因力大小，按份承担赔偿责任。
- 如果受害人对损害的发生也有过错，可以减轻加害人的赔偿责任。
赔偿程序的建议
- 协商和解：双方可以就赔偿事宜进行协商，达成和解协议。
- 民事诉讼：如果协商不成，受害人可以向法院提起民事诉讼，要求加害人承担赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据证明加害人的过错和受害人的损失。
- 刑事附带民事诉讼：如果加害人的行为构成犯罪，受害人可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求加害人承担民事赔偿责任。