核心结论：针对“开设赌场把钱给小三了怎么办”这一问题，需分情况处理，涉及刑事责任与民事财产处理两方面。以下分情况详细说明：

1. 开设赌场行为的刑事责任

开设赌场属于《刑法》第三百零三条规定的犯罪行为，无论资金是否转移给第三方（如“小三”），行为人均需承担刑事责任。具体分析如下：

• 刑事立案标准：根据《关于办理网络赌博犯罪案件适用法律若干问题的意见》，组织3人以上赌博、抽头渔利累计5000元以上、赌资累计5万元以上或参赌人数累计20人以上的，即构成开设赌场罪。
• 量刑标准：
  
  • 基础情节：处五年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；
    
  • 情节严重（如赌资巨大、组织跨境赌博等）：处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
    
• 资金转移不影响定罪：即使赌场收益被转移给“小三”，行为人仍需对开设赌场的全部违法所得承担刑事责任，资金流向可能作为量刑情节（如是否用于挥霍、逃避追缴等）被考量。

2. 资金转移给“小三”的民事与刑事交叉处理

若“小三”明知资金为赌场违法所得仍接受，可能涉及以下法律后果：

• 民事层面：赃款追缴
  根据《刑法》第六十四条，犯罪分子违法所得的一切财物应当予以追缴或责令退赔。即使资金已转移给“小三”，司法机关仍可依法追缴，具体流程为：

  1. 公安机关在侦查阶段冻结涉案账户；
     
  2. 法院在判决中明确追缴违法所得；
     
  3. 执行阶段强制“小三”返还资金（若其无法证明合法来源）。
     关键点：“小三”需证明资金合法来源（如借款、赠与等），否则推定为赃款需返还。

• 刑事层面：掩饰、隐瞒犯罪所得罪
  若“小三”明知资金为赌场违法所得仍协助转移、隐匿，可能构成《刑法》第三百一十二条规定的掩饰、隐瞒犯罪所得罪，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处或单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
  构成要件：需证明“小三”主观明知（如行为人明确告知资金来源、交易异常等）。

3. 行为人的自救与法律建议

• 主动投案与退赃：
  行为人若主动投案并退缴全部违法所得，可依据《刑法》第六十七条从轻或减轻处罚；若在共同犯罪中起次要作用，可能被认定为从犯，进一步减轻责任。
  
• 避免“小三”牵连：
  若行为人希望保护“小三”免受刑事追责，需确保其不知情且未参与资金转移（如通过合法途径赠与、借款等），但需承担举证责任。
  
• 证据固定：
  建议保留资金转移记录（如转账凭证、聊天记录）、“小三”知情证明（如录音、书面陈述）等，以备司法机关调查。

4. 特殊情形：资金性质争议

若行为人主张资金为合法收入（如婚前财产、经营所得等），需提供充分证据证明资金来源合法，否则仍可能被认定为赌场违法所得。司法实践中，赌场资金与合法资金混同的，可能按比例追缴。

总结：开设赌场行为本身构成犯罪，资金转移不影响定罪但可能影响量刑；“小三”若明知资金违法仍接受，可能面临赃款追缴或刑事追责。建议行为人立即停止犯罪活动，主动退赃并配合调查，以争取从宽处理。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体法律问题。