结论：在老公去世且儿子未成年的情况下，儿媳并没有法定的赡养义务来赡养老公的父母，但这并不意味着在道德或情感层面不能给予一定的帮助和支持。
法律角度分析：
法定赡养义务：
- 根据我国的法律规定，赡养义务主要存在于直系血亲之间，如子女对父母有赡养义务。在老公去世后，儿子作为未成年子女，本身还需要被抚养，因此他并不具备赡养祖父母的能力。
- 儿媳与公公婆婆之间，并没有直接的法定赡养义务。儿媳的赡养义务主要针对的是自己的父母，而非配偶的父母。
特殊情况下的赡养：
- 如果儿媳在老公去世后，自愿承担起赡养公公婆婆的责任，并且这种行为得到了家庭成员的认可和社会的好评，那么这是值得鼓励和赞扬的。但这完全是基于自愿和道德层面的选择，而非法律义务。
- 在某些特殊情况下，如儿媳与公公婆婆共同生活多年，形成了事实上的抚养关系，或者儿媳在老公去世后实际承担了赡养公公婆婆的责任，并且这种责任承担是持续且稳定的，那么在某些法律争议中，可能会被视为有一定的赡养义务。但这需要具体的法律判断和证据支持。
道德和情感角度分析：
- 从道德和情感层面来看，家庭成员之间应该相互扶持、关爱和帮助。在老公去世后，儿媳作为家庭的一员，如果能够在能力范围内给予公公婆婆一定的帮助和支持，那么这无疑会增进家庭成员之间的感情，也有利于维护家庭的和谐与稳定。
- 当然，这也需要考虑到儿媳自身的实际情况和能力。如果儿媳自身经济困难或者需要照顾未成年子女，那么她可能无法承担过多的赡养责任。在这种情况下，家庭成员之间应该相互理解、包容和支持。
建议：
- 在处理这类家庭财产纠纷和赡养问题时，建议家庭成员之间首先进行充分的沟通和协商，尽量达成共识和妥协。
- 如果无法协商解决，可以寻求社区、村委会或者相关调解机构的帮助和支持，通过调解的方式来解决争议。
- 如果调解无果或者争议较大，可以考虑通过法律途径来解决。但在此之前，建议咨询专业律师的意见，了解自己的权利和义务以及可能的法律后果。
后续行动指导：
- 如果您在处理这类问题时遇到任何法律难题或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况和需求，为您提供专业、全面且具有针对性的法律建议和解决方案。