贩卖电子烟被抓后的定罪情况需根据具体违法情节和法律规定来判断，可能涉及多个罪名，以下是对此问题的详细分析：

1. 非法经营罪

   • 情形：若未取得相关许可证（如烟草专卖零售许可证）而擅自经营电子烟，且情节严重，可能构成非法经营罪。电子烟作为新型烟草制品，其经营需遵守烟草专卖相关法律法规。
   • 情节严重标准：个人非法经营数额在五万元以上，或违法所得数额在一万元以上；单位则分别为五十万元和十万元以上。
   • 量刑：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，情节严重的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

2. 销售伪劣产品罪

   • 情形：若销售的电子烟不符合国家标准，存在掺杂、掺假、以次充好等情形，且销售金额达到一定数额，可能构成销售伪劣产品罪。
   • 量刑标准：依据销售金额分段处罚，从二年以下有期徒刑或拘役至十五年有期徒刑或无期徒刑不等，并处罚金或没收财产。具体来说，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；以此类推，销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

3. 假冒注册商标罪

   • 情形：若销售的电子烟假冒他人注册商标，且非法经营数额较大或有其他严重情节，可能构成假冒注册商标罪。
   • 量刑：处三年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

4. 贩卖毒品罪（针对“上头电子烟”）

   • 情形：若销售的电子烟中含有毒品成分（如合成大麻素类物质或依托咪酯等管制药物），则构成贩卖毒品罪。这些物质已被列为毒品管制，因此售卖含有这些物质的电子烟属于贩卖毒品行为。
   • 量刑：根据毒品种类、数量及犯罪情节等因素确定，可能面临长期有期徒刑甚至无期徒刑，并处没收财产等严厉刑罚。特别是贩卖依托咪酯，无论重量多少，只要贩卖即构成犯罪。

其他法律责任：

• 除刑事责任外，无证销售电子烟还可能面临行政处罚，如没收违法所得、罚款等。
• 若因销售电子烟给消费者造成损害，还可能承担民事赔偿责任。

建议：

• 为避免触犯法律并承担相应责任，建议从事电子烟销售的人员务必遵守相关法律法规，取得合法销售许可并销售符合国家标准的产品。
• 消费者应通过正规渠道购买电子烟产品，避免购买来源不明的产品。
• 如发现无证销售等违法经营行为，应及时向有关部门投诉举报。

总结：贩卖电子烟被抓后的定罪情况复杂多样，具体取决于违法情节和法律规定。因此，在经营电子烟时，务必确保合法合规，避免触犯法律。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。