关于有精神疾病的人能否担任监护人的问题，这需要从法律的角度进行详细分析。
首先，我们要明确的是，精神疾病患者本身，如果其病情严重到影响其民事行为能力，即被认定为无民事行为能力或限制民事行为能力人，那么他们是不适合担任监护人的。因为监护人需要承担对被监护人的看护、管理和保护责任，这要求监护人具备完全的民事行为能力，能够理智、有效地履行这些职责。
接下来，我们来看一下法律对于监护人确定的相关规定。根据《中华人民共和国民法通则》以及相关司法解释，无民事行为能力或者限制民事行为能力的精神病人的监护人，通常由下列人员担任：
此外，如果对于担任监护人有争议，那么会由精神病人的所在单位或者住所地的居民委员会、村民委员会在近亲属中指定。如果对指定不服，还可以提起诉讼，由人民法院进行裁决。在没有上述规定的监护人的情况下，精神病人的所在单位或者住所地的居民委员会、村民委员会或者民政部门也会承担起监护人的责任。
再进一步，我们还需要考虑到精神疾病患者的家庭责任和社会责任。精神障碍患者对自身、家庭、社会都可能带来一定的负担和伤痛，因此，他们的家庭及其监护人责无旁贷地需要承担起看护管理责任。这不仅是法律的要求，也是道德和伦理的体现。
综上所述，有精神疾病且病情严重到影响民事行为能力的人，是不适合担任监护人的。监护人的确定需要遵循法律的规定，优先考虑那些具备完全民事行为能力、能够理智有效地履行监护职责的人员。同时，我们也应该强调精神障碍患者家庭及其监护人的责任，通过立法和社会支持来健全我国的成人监护制度，确保精神障碍患者能够得到妥善的照顾和管理。