针对员工早退的处理问题，这确实是一个需要细致且合法合规来对待的职场管理议题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，明确公司规章制度： 公司应制定清晰、明确的考勤管理制度，其中需详细规定迟到、早退的定义、次数限制以及相应的处罚措施。这些制度应当经过职工代表大会讨论，并公示告知全体员工，确保每位员工都了解并同意遵守。例如，可以规定“年度累计迟到、早退达6次及以上者属于严重违反公司劳动纪律，将给予开除处理”，但同时也要明确“早退”的具体时间标准，如早于规定下班时间多少分钟以上算作早退。
其次，合理施行规章制度： 在处理员工早退问题时，公司应遵循合理、限度和善意的原则。对于偶尔的、轻微的早退行为，公司可以先进行口头警告或书面警告，并给予员工改正的机会。如果员工多次早退且情节严重，公司再依据规章制度进行相应的处罚，如扣款、降职或开除等。但需要注意的是，处罚措施应当与员工的违纪行为相匹配，不能过度严厉或显失公平。例如，仅因员工早退1分钟就直接开除，可能被视为处罚过当，缺乏合理性。
再次，注重证据收集与程序合法： 在处理员工早退问题时，公司应注重证据的收集与保存。可以通过监控录像、打卡记录等方式来证明员工的早退行为。同时，公司在行使劳动合同解除权时，必须确保程序的合法性。例如，在发出辞退通知前，应先进行调查核实，确保员工的早退行为确实违反了公司规章制度；在发出辞退通知时，应明确说明辞退的理由和依据，并告知员工有权进行申诉或寻求法律援助。
最后，考虑员工实际情况与人性化管理： 在处理员工早退问题时，公司还应考虑员工的实际情况和人性化管理。例如，如果员工因特殊原因（如突发疾病、家庭紧急事务等）导致早退，公司可以给予一定的理解和宽容。此外，公司还可以通过设立弹性工作制度、提供加班补贴等方式来激励员工遵守考勤制度，减少早退行为的发生。
具体案例参考：
综上所述，处理员工早退问题需要公司制定明确的规章制度、合理施行、注重证据收集与程序合法，并考虑员工实际情况与人性化管理。这样才能确保公司管理的合法合规与公平公正。