在解答您关于“解除合同盖什么章”的问题时，我们首先要明确的是，解除合同这一行为本身并不直接决定需要盖何种章，而是取决于合同的性质、签订方式以及解除合同的主体和程序。不过，我可以从一般情况和实际操作的角度，为您提供一些清晰的指导。

一般情况：

1. 公司合同：如果合同是由公司之间签订的，那么在解除合同时，通常需要加盖公司的公章或合同专用章。这是因为公章或合同专用章代表了公司的正式意志和授权，具有法律效力。

2. 个人合同：如果合同是由个人之间签订的，那么在解除合同时，一般只需要双方签字确认即可，无需盖章。但在某些情况下，为了增加合同的正式性和可信度，双方也可以选择加盖个人名章（如果有的话）。

实际操作建议：

1. 查阅合同条款：首先，您应该仔细查阅原合同中关于解除合同的条款，看是否有对解除合同所需盖章或签字的具体规定。如果有，那么按照合同条款执行即可。

2. 双方协商：如果合同中没有明确规定解除合同所需盖章或签字的要求，那么您应该与对方进行协商，达成一致意见。在协商过程中，您可以提出自己的盖章或签字要求，并听取对方的意见。

3. 法律咨询：如果您对解除合同所需盖章或签字的要求存在疑问，或者担心自己的权益可能受到损害，那么您可以咨询专业的法律人士或律师。他们可以根据您的具体情况和合同条款，为您提供专业的法律建议。

4. 保留证据：无论您选择盖章还是签字来解除合同，都请务必保留好相关证据，如解除合同的书面通知、双方签字或盖章的确认文件等。这些证据在将来可能发生的纠纷中，将起到至关重要的作用。

额外提醒：

• 解除合同不仅涉及盖章或签字的问题，还涉及合同解除后的权利义务处理、违约责任承担等复杂问题。因此，在解除合同前，请务必全面考虑各种因素，确保自己的权益得到充分保障。
• 如果合同是通过电子方式签订的，那么解除合同也可以通过电子方式进行，如发送电子邮件、使用电子签名等。但同样需要确保电子方式的合法性和有效性。

综上所述，解除合同所需盖章或签字的要求取决于合同的性质、签订方式以及解除合同的主体和程序。在实际操作中，请务必查阅合同条款、与对方协商、咨询法律人士并保留好相关证据。