用人单位在员工生病期间并非绝对不能辞退员工，但必须符合法律规定的条件。以下是对此问题的详细解析：
一、法定医疗期内的规定
不可辞退原则：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十二条第三项，员工患病或者非因工负伤，在规定的医疗期内，用人单位不得依据该法第四十条（无过失性辞退）和第四十一条（经济性裁员）的规定解除劳动合同。这一规定旨在保护患病员工的合法权益，确保其有足够的时间进行治疗和恢复。
医疗期限确定：
- 医疗期的长度根据员工的实际工作年限和在本单位工作年限来确定。具体来说，实际工作年限十年以下的，在本单位工作年限五年以下的为三个月，五年以上的为六个月；实际工作年限十年以上的，医疗期可适当延长，最长不超过二十四个月。例如，一个员工在单位工作了八年，那么他的医疗期可能是六个月（如果实际工作年限十年以下且本单位工作年限五年以上）或更长（如果实际工作年限十年以上）。
违法辞退后果：
- 若用人单位违反规定在医疗期内辞退患病员工，将构成违法解除劳动合同。员工有权要求用人单位继续履行劳动合同；若员工不要求继续履行或劳动合同已无法继续履行，用人单位需按照经济补偿标准的二倍向员工支付赔偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
二、医疗期满后的处理
可辞退条件：
- 当员工的医疗期已满，但不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作时，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同。这是基于《中华人民共和国劳动合同法》第四十条的规定。
经济补偿标准：
- 在此情况下，用人单位应当向员工支付经济补偿。经济补偿的计算方式与上述违法辞退时的经济补偿计算方式相同，即按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
三、特殊情况下的处理
- 重大过错情形：
- 若患病员工在医疗期内或医疗期满后存在严重违反用人单位规章制度等过错行为，如多次旷工、严重失职等，符合《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条规定的情形，用人单位可以依法解除劳动合同且无需支付经济补偿。这是法律对用人单位权益的一种保护，但用人单位在行使这一权利时必须确保员工的行为确实构成了重大过错。
实际应用建议
- 用人单位：在处理患病员工时，应严格遵守相关法律法规，确保合法合规。在医疗期内，应给予员工充分的治疗时间和恢复机会；医疗期满后，若员工无法继续工作，应按照法定程序进行辞退并支付相应的经济补偿。同时，对于存在重大过错的员工，用人单位也有权依法解除劳动合同。
- 员工：若遭遇用人单位在医疗期内违法辞退的情况，应勇敢维护自己的合法权益，可以要求用人单位继续履行劳动合同或支付赔偿金。
综上所述，用人单位在员工生病期间辞退员工的问题并非简单的是非题，而是需要根据具体情况和法律规定来判断。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。