头部缝针8天拆线的情况下，保险误工费申请天数需结合医疗证明、实际误工情况及保险条款综合判断，具体如下：

1. 以医疗证明为核心依据
   根据《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第七条，误工时间原则上根据医疗机构出具的证明确定。若医生在病历、诊断证明或病假条中明确建议“休息X天”（例如休息14天），则应以该天数为准申请误工费，即使拆线仅用8天，但若后续需换药、复查或存在头晕等后遗症，实际休息天数可能更长。

2. 实际误工天数需举证
   若医疗机构未明确休息时间，需提供实际误工证据，例如：

   • 单位出具的误工证明（注明请假天数、工资扣发情况）；
     
   • 工资银行流水（显示事故前后收入变化）；
     
   • 纳税证明（辅助证明收入稳定性）。
     若实际因伤无法工作10天，即使拆线早，也可按10天申请。

3. 保险条款的特殊限制
   需仔细阅读保险合同中“误工费”的赔偿条款，部分保险可能：

   • 设定最高赔偿天数（如最多赔30天）；
     
   • 要求提供完整医疗链证据（从就诊到拆线全流程记录）；
     
   • 排除非直接损伤导致的误工（如因疼痛自行延长休息）。
     若条款与法律规定冲突（如限制天数低于实际损失），可主张按法律规定赔偿。

行动建议：

1. 立即联系主治医生，要求出具包含“建议休息天数”的完整诊断证明；
   
2. 收集单位误工证明、工资流水等证据；
   
3. 核对保险合同条款，标记关键限制条件；
   
4. 若保险公司拒赔或少赔，可依据《保险法》第二十三条要求其10日内核定并说明理由，逾期未答复可投诉至银保监会或直接起诉。
   

如有具体病历、保险条款或拒赔通知，可进一步提供细节，我会帮你分析赔偿合理性。