关于红牌电动车超载的处罚问题，这主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关地方性法规来执行。以下是对此问题的详细解答：

一、国家层面的法律依据与处罚原则

根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条，行人、乘车人、非机动车驾驶人如果违反道路交通安全法律、法规，将会面临警告或者五元以上五十元以下的罚款。对于非机动车驾驶人如果拒绝接受罚款，交通管理部门有权扣留其非机动车。虽然《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十一条主要规定了非机动车载物的尺寸限制，并未直接提及载人规定，但它为各地制定具体的载人规则提供了法律框架。

二、地方层面的具体规定与处罚差异

各地根据实际情况，对电动车载人问题制定了更为详细的规定。例如：

• 在《上海市非机动车安全管理条例》中，明确规定了电动自行车载人的相关要求，违规者将面临警告或二十元以上五十元以下的罚款。
• 《广东省道路交通安全条例》则规定，自行车、电动自行车在城市市区道路上不得载人（除安装有固定安全座椅的可附载一名身高1.2米以下儿童外），在其他道路上载人不得超过一人。

三、常见处理方式

1. 警告：对于初次违法且情节较为轻微的情况，交警通常会给予口头警告，提醒骑行者遵守交通法规，避免再次发生类似行为。

2. 罚款：罚款是最常见的处罚手段，金额因地区而异，一般在几元至几十元不等。但请注意，部分城市如深圳对电动自行车违规载人的罚款可能高达二百元。

3. 扣留车辆：在驾驶人拒绝接受罚款处罚或存在其他严重违法情节时，交通管理部门有权扣留其车辆。被扣留的车辆需按程序处理，包括缴纳罚款、接受教育等，之后方可领回。

四、建议与提醒

• 为了确保自身及他人的安全，骑行者应严格遵守相关法律法规，不超载、不违规载人。
• 在骑行前，请务必了解并遵守当地的具体交通规则，特别是关于电动车载人的规定。
• 如遇交警执法，请积极配合，接受相应的处罚与教育，共同维护良好的交通秩序。

综上所述，红牌电动车超载的处罚因地区和违法情节的不同而有所差异，但一般会面临警告、罚款或扣留车辆的处罚。为了您的安全和避免不必要的麻烦，请务必遵守交通法规，不超载、不违规载人。