在证据登记保存过程中，若涉及送交检测的产品，剩余产品的处理方式需根据具体情况来定，以下是详细分析：

1. 若剩余产品仍作为证据使用：

   • 在送交部分产品进行检测后，剩余产品若仍对案件事实的认定具有关键作用，应当继续作为证据进行保存。
   • 保存方式应确保产品的原始状态不被破坏，以便在需要时能够再次进行检测或作为其他证据使用。
   • 保存期间，应由专人负责管理，并建立详细的保存记录，包括保存地点、保存条件、保存期限等信息。

2. 若剩余产品不再作为证据使用：

   • 如果经过检测或其他调查手段，剩余产品已不再对案件事实的认定具有关键作用，或者其证据价值已经丧失，那么可以考虑对剩余产品进行处理。
   • 处理方式应遵循相关法律法规的规定，如进行销毁、返还给原所有人或进行其他合法处置。
   • 在处理前，应确保已经完成了所有必要的检测或调查工作，并保留了足够的证据材料以支持案件的处理结果。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果剩余产品涉及危险物品或易腐易变质物品，应根据其特性采取特殊的保存或处理措施，以确保人员安全和环境不受污染。
   • 如果剩余产品属于假冒伪劣产品或侵权产品，除了作为证据保存外，还应根据相关法律法规的规定进行没收、销毁或其他处理。

在处理剩余产品时，务必确保遵循相关法律法规的规定，并保留好所有相关的证据材料和记录。如果在处理过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律解答。